今日はお昼がラーメンとあっさりしたものだったので、夜はガッツリと行きます。
ガッツリと言えば肉でしょう。
ということで、久我山の松屋で牛焼肉定食を頼んだ。590円。

この定食に限らず、松屋の焼肉系のメニューは好きに味付けできるのがいいね。
カルビソース、バーベキューソース、そしてポン酢をかわるがわるかけていただくと飽きがこなくていいよ。

体調があまりよろしくない中、今日の夕食は健康を求めて魚を食べてみるよ。
決して朝食用に買っておいた魚が賞味期限切れ寸前になっていたからではないぞ。
で、今宵の夕餉はこちら。

• 北海道産時鮭甘口の塩焼き
• 麦飯
• ほうれん草入りみそ汁
• キャベツミックス
• 味のり

時鮭はフライパンにフライパンシート敷いて焼いてやった。
このやり方だとフライパンに脂がつかないので、後始末が楽でおすすめデス。

今日はお昼に引き続き、夜も弁当だ。
手抜きしたい日もあるということだよ。
ということで、久我山のサミットでかにクリーム&トマトチキン弁当を買って来た。
かにクリームコロッケとチキンソテーのトマトソースがメインのお弁当でございます。

ちゃんと野菜も食べていることの証拠も残しておくぜ。
健康第一ですネ。

今夜は肉肉肉。
肉をいただくよ。
しかも、牛肉。
さらに北海道産和牛。
なんて素敵なことでしょう。
スーパーで特売で4割引になっていたからでは決してありません。

うへへ、ビーフステーキですよ、ビーフステーキ。
焼き加減はミディアムレアくらいにしてみた。
もちろん意図的にそんな焼き加減に出来るわけもなく、たまたまでございます。

肉だけでは健康によろしくありません。
野菜もちゃんと摂らないと。
ということで、もやしをシリコンスチーマーで蒸してやった、レンジで。
実に健康的デスネ。

みんな大好き密林様からこんなものが届いたよ。

じゃーん、シリコンスチーマー。
レンジでチンすればいろいろ作れるらしいステキアイテムです。

ふむふむ、底の溝に脂とかが落ちてヘルシーになるのですな。

取説はレシピ付き。
でも、そんなレシピを無視して、シリコンスチーマー初体験はこいつを作るぜ。

豚肉切り落としともやしを蒸してみるよ。
もやしを敷き詰めた上に豚肉をのせて日本酒を振りかけてレンジで7分。
こんな感じに出来上がったよ。

味ぽんをかけて美味しくいただきました。
これからも大活躍してもらいましょう。

今夜は三鷹台が誇るスーパー、小田急OXでこんなものを買って来たよ。

牛すき焼き鍋。
一人分の具材がアルミ鍋に入って398円となっております。
アルミ鍋ごと火にかければいいのですが、それでは物悲しいので、土鍋で作るよ。
すき焼きは鉄鍋でやる気もするが、気にしてはいけない。

土鍋に移してみた。
具は牛肉、絹豆腐、白菜、にんじん、ネギ、春菊、そしてきしめんとなっています。
なぜきしめんなのかが不思議デスネ。

無事に完成デス。
すき焼きにはやっぱり玉子が必要ということで用意してみたよ。
味付けは関東風です。
ちょっと量が足りない感じですが、腹八分目が重要ですね。

今夜はローソンでこんなものをゲットしたよ。

キンレイ製の冷凍鍋焼うどんだ。
なかなかふざけたパッケだな、オイ。

はい、ご開帳。
具材は玉子焼き、エビ、ほうれん草、しいたけ、油揚げ、鶏肉、鶏だんご、麸といったところかな。
パッケにも8種の具材と書いてあるので、きっと正しいと思われます。

弱火で解凍されれば完成デス。
スープが関西のそれで実に美味でございます。
冷凍食品にしてはがんばってるね。
もうちょっと量があればうれしいけど、まあいいか。