日曜の昼下がりにふさわしいランチを食べようとストックを漁っていたところ、こんなものを発見しました。

イナバのチキンとタイカレー、グリーン。
イナバの缶詰タイカレーシリーズですね。

冷凍していた麦飯、テキトーに思いついたゆで玉子で作ってみた。
この手抜き感が日曜の昼下がりにふさわしいですね。

ということで、今日のランチはグリーンカレーとキャベツミックスとなりました。