今宵は一人鍋するよ。
まずは昆布で出汁を取る。
出汁取りは鍋物の基本である。
今宵は久しぶりに豚肉と水菜のはりはり鍋だ。
豚肉と水菜のみのシンプルな一品。
もちろん直七ぽんずで美味しくいただいた。
豚肉と水菜のはりはり鍋
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今宵は一人鍋するよ。
まずは昆布で出汁を取る。
出汁取りは鍋物の基本である。
今宵は久しぶりに豚肉と水菜のはりはり鍋だ。
豚肉と水菜のみのシンプルな一品。
もちろん直七ぽんずで美味しくいただいた。
