遅く起きた日曜日には冷凍食品で手抜きランチで行くぜ。
トップバリュの「カリッと香ばしく焼ける 骨取りまだらのムニエル」を作るよ。
フライパンでオリーブオイルを温めて、そこにまだらのムニエルを投入。
片面2分ずつ焼けば完成です。
きつね色にいい感じで焼き上がりました。
今日のランチはこれをメインでいきましょう。
今日のランチはまだらのムニエル、麦飯、みそ汁、千切りキャベツ、焼海苔です。
ムニエルの味付けにはポッカレモン100を投入デス。減塩重要。
今日は朝っぱらから焼きそば
麺とソースはマルちゃんの袋焼きそばです。三食入りのやつね。
具は冷蔵庫に眠っていた野菜どもとハムと、余り物処分となっております。
まあ、そこは安定のマルちゃん、十分に美味しく仕上がりました。
今夜は豚肉ともやしの蒸し鍋。
豚肉切り落としともやしで作る安上がりの鍋でございます。
土鍋にもやしと豚肉を交互に重ねて、日本酒を振り掛けて火にかけるだけの簡単クッキングです。
豚肉に火が通ったら、味ぽんをつけて美味しくいただきました。
今日は朝っぱらからサケ。
ということで、スーパーで特売にかかっていたロシア産天然時鮭甘口
売り場で妙に「ロシア産」「天然」が強調されていたので逆に怪しくも感じるが、まあ食べられるならどうでもよろしい。
ちょっと焼き過ぎたのは公然の秘密だ。
鮭の塩焼きに麦飯、みそ汁、キャベツミックス、焼海苔でございます。
最近は焼海苔ブームが来ております。
昔は味付け海苔じゃないと味がしなくて嫌だったけど、歳を取ったせいか、焼海苔の方がお気に入りになってしまったぜ。
今夜は鍋キューブ濃厚白湯を使って一人鍋だ。
それでは、今夜の一人鍋はこちら。
鶏つみれとキャベツの白湯鍋です。
スーパーで鶏つみれが特売にかかっていたのは公然の秘密デス。
鶏つみれにいい感じに火が通ったら完成です。
白湯は鶏にも合いますね。
〆は蒸し麺を投入。
ちゃんぽん麺が手に入るならそっちを使うと完璧デス。
焼きそば用の蒸し麺でもいいけどね。
三連休の真ん中日曜日。
今日のランチは、鮭チャーハン、みそ汁、キャベツミックスとなっております。
鮭チャーハンなんて初めて作ったよ。
初めてなのにちゃんと作れてるようにみえるのは、あみ印の炒飯の素のお陰です。
これだけあれば味付けはばっちしな魔法の粉でございます。
いつもお世話になっております。
遅く起きた土曜日のランチには、一昨日に引き続き五木食品のお世話になります。
一昨日はえび天だったので、今日は鍋焼きつねうどんを食べるよ。
ということで、今日のランチは鍋焼きつねうどんとキャベツミックスです。
今回も玉子を入れてみたよ。栄養バツグンですね。
