今夜は三鷹台の小田急OXですき焼き鍋セットをゲットしたよ。
すき焼きにしてはお得な398円だったぜ。

早速土鍋に移してみました。
下の白い奴ははんぺんではなく豆腐だよ。
あとは煮込むだけだぜ。

牛肉に火が通れば完成。
すき焼きの始まりだぜ。
美味しく溶き卵につけていただきましょう。
大満足の夕食でございました。

今日も朝からパスタを作るよ。
今日はこんなものを投入します。

キユーピーのパスタのためのオイルソースガーリック&赤とうがらし。
オリーブオイルにニンニクと赤とうがらしが最初から混ぜてある素敵アイテムです。
今日はこいつを使ってみるぜ。

こいつであさりとキャベツを炒めるぜ。
あさりの殻が開いたら茹で上げたパスタを投入して、しっかり混ぜ合わせて完成。

あさりとキャベツのスパゲッティでございます。
いやー、こんなものが簡単に作れてしまいました。
すごいぜ、キユーピー。
これはこれから愛用しそうであります。

今夜は久我山のサミットで寄せ鍋セットをゲットしたよ。
早速土鍋に移して作るよ。

鱈に鮭、つみれ、海老、白菜、人参、ネギと、具はなかなかのもの。
煮込めば煮込むほど海老からいい感じに出汁が出て味わい深いですね。

鍋の〆はマロニーちゃんでヘルシーにいただきました。

今日の朝ごはんはパスタな気分。
ということで、秘密兵器を投入。
キユーピーのあえるパスタソース、ミートソースフォン・ド・ボー仕立てでございます。
茹で上がったパスタと和えるだけの簡単クッキング。

無事完成。
ちょっと甘目な味付けがフォン・ド・ボー仕立てなのか。
美味しくいただきました。

野菜もちゃんと食べるべくキャベツミックス。
青じそドレッシングで美味しくいただきました。

今夜はキムチチゲを作るよ。
なぜなら、久我山のサミットでキムチチゲ用カット野菜と、エバラのプチッと鍋をゲットしたから。
豚肉切り落としにキムチと白菜とニラ、そしてマロニーちゃんを土鍋にぶち込んでプチッと鍋を投入。
あとは煮込むだけだぜ。

火が通ったら完成デス。
実に赤くて辛くて熱い。
これからの季節にふさわしい鍋となりました。

先日、しゃぶしゃぶをめんつゆでいただきました。
そこでふと考えた。
しゃぶしゃぶの肉をくぐらせるお湯自体をめんつゆにすればもっと美味いのではないかと。
早速やってみましょう。

そばつゆには薄く鍋のスープには濃ゆい感じのめんつゆに浮かぶ豚肉と白菜。
さて、美味いのか?!

始めの頃は味がうすいかな、と思っていたら、どんどん濃厚な味に。
あれだ、鴨南蛮ならぬ豚南蛮だわ。
〆にそばでも入れたら至極の一品間違いなし。
ま、カロリーを考えてガマンガマン…

朝ごはんを食べましょう。
ということで、ハムエッグ作ったよ。
目玉焼きは両面焼きにしてみた。
なかなかうまく焼けたと言えよう。
めんつゆをかけて美味しくいただきました。

ごはんもちゃんと炊いたよ。
ビタバァレー入り麦飯でございます。
健康のために、いつもより軽めによそっております。

みそ汁は安定のインスタント減塩みそ汁デス。
減塩重要ですね。

野菜もちゃんと食べるべく、キャベツミックスを投入。
青じそドレッシングで美味しくいただきました。