今日は梅雨も開けたしそうめんを食べるよ。
ストックしてあった五木食品の凛としたそうめんを作るぜ。

なにも難しいことなく完成。
茹で時間はオドロキの1分。
あっという間に出来上がりました。

そうめんだけではむなしいので、近所のスーパーで銀鮭の塩焼きを買って来たよ。
妙に塩辛かったので、きっと辛口だな。塩分過多の恐怖を味わったぜ。

今日から投入の秘密兵器、キューピー味わいすっきりレモンドレッシング。
驚きのカロリー90%オフでございます。

せっかく新しいドレッシングが投入されたので、野菜も食べるよ。
キャベツミックスで健康生活をめざします。
こんな日曜の昼下がりのランチでございました。

今日は、久我山のサミットでこんなものを買って来たよ。

プルコギ用の味付け牛肉が手に入ったので、もやしと一緒に炒めてなんちゃってプルコギを作るよ。
玉ねぎとか春雨とかではなくもやしで作るぜー。

なんか肉もやし炒めっぽい見た目ですが、プルコギですよ、プルコギ。

今日のランチはこちら。

マルタイラーメンでございます。
元祖棒ラーメンですね。

鍋一つあれば作れるステキな棒ラーメン。
なにも難しいことなく完成です。
レンジでチンして作った温玉をのせてみました。
シンプルにして滋養あふれるラーメン、ごちそうさまでした。

今朝はこんなものを焼いてみようと思います。

チリ産銀鮭醤油漬け。
昨日のうちに久我山のサミットでゲットしてきた一品です。
さっそくフライパンで焼きましょう。

秘密兵器クックパーフライパン用シートをフライパンに敷いて焼きますよー。
フライパンで魚を焼く時はやっぱりこれですね。

両面に焦げ目がつくまで焼いて完成デス。
塩焼きとは違う柔らかい辛さがいいですね。
自分で漬けるとめんどくさくて時間がかかるので、出来合いのものが売ってあるのがうれしいです。
今度見かけたら買ってこよう。

ごはんは麦飯を炊きました。
ビタバァレーで健康になれると思います。
最近は白米じゃ物足りないカダラになりつつあります。

みそ汁は安定の減塩レトルトみそ汁デス。
減塩重要。
醤油も減塩を使うくらい気は使ってるぜ。

野菜もちゃんと摂りましょう。
キャベツミックスに理研の青じそドレッシングをかけていただきました。
大満足の朝ごはんでした。

今夜は焼肉。
と言っても豚肉だけどね。
近所のスーパーで豚肩ロースと野菜炒めパックをゲットしたので、豚を焼いて野菜を炒めてみたよ。
エバラ焼肉のタレをつけていただくと実に美味美味。
以外にも大好評な夕食となりました。

今夜は梅雨だから鍋を作るよ(謎思考)。
いいじゃないか、梅雨時の鍋も悪くないよ。

梅雨にふさわしい鍋を考えた結果、キムチチゲとなりました。
決してスーパーでキムチが特売だったからではアリマセン。
めんつゆを寄せ鍋作る時よりも薄めてキムチをぶち込み、その上に豚肉コマ切れ、もやし、そして以前使って余りを冷凍していた油揚げを解凍してのせてみた。
あとは火にかけて待つだけです。

10分も煮込めば完成デス。
キムチは煮込めば煮込むほどいい出汁がでますな。
汗かきまくりでいただく鍋となりました。
満足、満足。

今日はカレーを作るよ。
レトルトカレーといえば大塚食品、今日のランチは大塚食品の100kcalマイサイズカレーを作りましょう。

さすがはボンカレーの大塚食品。
湯煎でOKでございます。

無事完成です。
ご飯は麦飯、トッピングは鶏の唐揚げでございます。

健康のために野菜も摂ります。
近所のスーパーで手に入れたコーンサラダです。
これできっと健康になれるはずデス。