日別アーカイブ: 2013年10月20日

土鍋ですき焼き

今夜は冷たい雨。
こんな日には鍋に限りますね。
毎回同じことを行っているような気がするのは、きっとデジャヴ。
ということで、今夜はこんなものを買って来たよ。

牛すき焼き鍋セット。
一人分のすき焼きがアルミ鍋に入っているステキアイテム。
しかし、使い捨てアルミ鍋では悲しいですね。
土鍋に移して、気分よくすき焼きにしましょう。

ほうほう、土鍋に移すとなかなか立派な鍋に見えるじゃないですか。
野菜も白菜、春菊、ネギ、人参とたっぷり。
と思わせるのがワナ。
下半分はうどんだぜ。
とんだかさ上げトラップです。

トラップにもめげずに煮込んだ結果がこちら。
いい感じにすき焼きになったと言えよう。
溶き卵につけてイタダキマス。

ベーコンエッグ丼

今日のランチは冷蔵庫の余り物処分祭りだ。
ということで、出来たものはこちらデス。

ベーコンエッグ丼でございます。
冷凍していた麦飯をレンジでチンして、その上に海苔を敷いて、さらにベーコンエッグをのせたステキ丼。
味付けはめんつゆを垂らして完成デス。

インスタントの減塩みそ汁とレタスサラダもちゃんとついてるよー。