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渋谷 テング酒場でチキンと野菜の味噌炒め

今日のランチは渋谷道玄坂のテング酒場です。
今日は日替わり定食を頼むよー。

今日の日替わり定食はチキンと野菜の味噌炒めでございました。
小鉢が冷奴なのがポイント高いですね。

鶏肉と野菜を一緒に炒めるかと思いきや、鶏肉は鶏肉でも唐揚げでした。
鶏の唐揚げに野菜の味噌炒めがけですわ。
まあ、美味しいから問題なし。
590円でございました。

梅雨のキムチチゲ

今夜は梅雨だからを作るよ(謎思考)。
いいじゃないか、梅雨時の鍋も悪くないよ。

梅雨にふさわしい鍋を考えた結果、キムチチゲとなりました。
決してスーパーでキムチが特売だったからではアリマセン。
めんつゆ寄せ鍋作る時よりも薄めてキムチをぶち込み、その上に豚肉コマ切れ、もやし、そして以前使って余りを冷凍していた油揚げを解凍してのせてみた。
あとは火にかけて待つだけです。

10分も煮込めば完成デス。
キムチは煮込めば煮込むほどいい出汁がでますな。
汗かきまくりでいただく鍋となりました。
満足、満足。

からあげカレー


今日はカレーを作るよ。
レトルトカレーといえば大塚食品、今日のランチは大塚食品の100kcalマイサイズカレーを作りましょう。

さすがはボンカレーの大塚食品。
湯煎でOKでございます。

無事完成です。
ご飯は麦飯、トッピングは鶏の唐揚げでございます。

健康のために野菜も摂ります。
近所のスーパーで手に入れたコーンサラダです。
これできっと健康になれるはずデス。

ベーコンエッグ


これを見てほしい。
見事なまでの失敗ベーコンエッグ
フライパンからに移す時に黄身が壊れた。
朝から大ブーイングものの失態だぜ。
ま、食べられるからいいけど。

ビタバァレー入りの麦飯。
なんと、今日からお米がひとめぼれになりました。
今までのお米が何だったのかは忘却の彼方なのでわかりません!
そして、米の味の違いもわからない貧乏舌でございます。
猫に小判とはこのことだ。

インスタントみそ汁とキャベツの千切りもいただく、毎度おなじみのスタイルです。
実はインスタントみそ汁も今日から別のメーカーのものに変わったのは秘密デス。

紅鮭をフライパンで焼く午前中


フライパンで焼くよ。
ということで、ロシア産紅鮭を焼いている午前中デス。
フライパンで魚を焼く時の秘密兵器、クックパーフライパン用シートを導入しております。
フライパンに身がくっつかないので、大変重宝しております。

無事、いい感じに焼き上がりました。
粗挽き胡椒を効かせて焼いてみたぜ。
刺激的な味に仕上がっております。

定番の麦飯インスタント減塩みそ汁デス。
健康第一で生きていこうと思います。

更に健康を求めてキャベツの千切りもいただきました。
ドレッシング理研の青じそドレッシングでございます。
ごちそうさまでございました。

道玄坂KITCHENでのり弁当


さて、こののり弁
いったいいくらだと思いますか?

とても不思議なのり弁。
ご飯の上に鶏そぼろをのせた上に海苔がのっている。
こんなのり弁はじめてだよ。

しかもふりかけ付き。
のり弁にふりかけ。
まさにカルチャーショック。
さて、冒頭のクイズの答え。
300円でございます。
まさに驚愕ののり弁。
道玄坂を登って行き交番も通りすぎた先、ファミマの隣の道玄坂KITCHENののり弁当でございました。