今日のランチは手抜きでチキンラーメン作るぜ。もちろん袋入り。
チキンラーメンだけでは栄養的にどうよ、つーことで、卵を入れて、キャベツ・もやし・人参の蒸し野菜をのせて、無駄にデラックスなチキンラーメン完成デス。
多分、ヘルシー…

今日は朝っぱらからサケですよー。
銀鮭の塩焼き、毎度おなじみ湯煎で作るやつです。
こいつと、蒸し野菜&きのこ、十六穀米、みそ汁であさごはーん。

今日のランチは平日なのに一人鍋。
近所のスーパーでスンドゥブチゲの素なるレトルトパック入りスープが叩き売りされてたので思わず買ってしまったのだ。
なんか昨日も似たような色とテイストのものを食べていたのは気にしない。だって、今日も雪積もってて寒いじゃん。
スープを土鍋にぶちまけ、冷蔵庫で余っていた野菜をぶち込み、絹豆腐を入れて激しく煮込み、仕上げに生卵を投入して完成。
赤くて辛くてウマー。
今度はあさりもちゃんと入れてみたいと思います。

今日の夕食は昼に使った雪国やさい革命が半分余っていたので、豚肉と野菜ときのこの蒸し鍋を作ったよ。

さて、今日のランチは魚分を補給すべく、セブン・イレブンで買ってきた湯煎で作る銀鮭の塩焼き。
そして、野菜分も補給すべく、レンジでチンした蒸し野菜だぜ。
蒸し野菜にちょっとだけ味ぽんを垂らして食べるのが最近のお気に入り。
野菜は雪国やさい革命半パック分だ。

みそ汁にも蒸し野菜をぶち込んで具だくさんだぜ。
ごはんは十六穀米を美味しくいただきました。

今日の朝からベーコンエッグ作ったぜ。
ベーコンは勝手に油が出てくれるので、フライパンを暖めたり油塗ったりしなくていいからいいね。←手抜き
ベーコンエッグに蒸し野菜、十六穀米、みそ汁で、あっさごはーん。

今日の夕食はしゃぶしゃぶにしてみた。
なぜなら、近所のスーパーで豚肉切り落としのご奉仕品をゲットしたから。
前回のしゃぶしゃぶはビールでやったので、今回はお茶で。
しゃぶしゃぶしつつ、赤ワインをちびちびしていたら、なぜか奥歯の詰め物が取れました…orz