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味噌ラーメン鍋 野菜マシ

あけましておめでとうございます。
さて、新年最初のランチは、セブン・イレブンでゲットした味噌ラーメン鍋を作りますよ。
ただでさえ「野菜たっぷり!」とうたっているのに、冷蔵庫にあった野菜をレンジでチンして野菜マシ状態にしてみたよ。
一緒に買ってきた赤飯おこわと一緒に美味しくいただきました。
…って、出来上がり写真取り忘れた…orz 新年早々オマヌケ発動。

すきやき!

大晦日ですね。(また同じ書き出し)
近所のセブン・イレブンですき焼きなんて売ってたので、思わず買ってしまったのも大晦日効果ですね。(多分関係ない)
ということで、今日のランチはすき焼きだぜ。
コンビニ鍋なもんで、卵が付いてなかったりしたけど、冷蔵庫に卵はあったのでなんの問題もなかったぜ。
それではがんばって作りますよ。

さすがにすき焼きは他の鍋と違って作るのが面倒ですな。
でもちゃんとすき焼きだったよ!
思いの外、牛肉が多くて大満足なランチでした。
あと、レンジがいい加減汚いので大掃除を早くしなさい。以上。

海鮮キムチチゲ作ったよ


寒いですね。
こんな寒い夜には鍋ですね。
ということで、近所のスーパーで海鮮キムチチゲお一人前をゲットしてきたので作ったぜ。
野菜がちと足りない気がしたので、もやしも一袋一緒に買ってきてぶち込んだぜ。
魚分&緑分補給デス。

〆は毎度おなじみ余っていた焼きそばの麺をレンジでチンしてぶち込んでやったぜ。

一人鍋 鶏ちゃんこ鍋

今日のランチは一人鍋だよ。
今回は、セブンイレブンでゲットしてきた鶏ちゃんこ鍋。
がんばって作るよー。

などと意気込んでみたものの、所詮は煮込むだけの簡単お料理。
いつものごとくあっさりと完成。
醤油ベースのスープに鶏肉がいい感じでマッチしていて美味美味。
やはりこの季節は鍋に限りますな。

〆は焼きそばの麺が余っていたのでぶち込んで、鶏がら醤油スープ風ラーメンにしてみた。
なかなか美味しゅうございましたとさ。

冷凍食品 チゲ鍋うどん


今日のランチは近所のコンビニでゲットした冷凍食品、チゲ鍋うどんを作るよ。
うん、よくわかるんだ、名称に突っ込みたい気持ち。でも商品名がそうなんだから仕方ないよね。

ということで完成。
激辛パウダーなるものを全部ぶち込んでやったぜ。
辛くて熱くてウマー。