魚分補給」カテゴリーアーカイブ

そうめんと銀鮭の塩焼き


今日は梅雨も開けたしそうめんを食べるよ。
ストックしてあった五木食品凛としたそうめんを作るぜ。

なにも難しいことなく完成。
茹で時間はオドロキの1分。
あっという間に出来上がりました。

そうめんだけではむなしいので、近所のスーパーで銀鮭の塩焼きを買って来たよ。
妙に塩辛かったので、きっと辛口だな。塩分過多の恐怖を味わったぜ。

今日から投入の秘密兵器、キューピー味わいすっきりレモンドレッシング
驚きのカロリー90%オフでございます。

せっかく新しいドレッシングが投入されたので、野菜も食べるよ。
キャベツミックスで健康生活をめざします。
こんな日曜の昼下がりのランチでございました。

銀鮭醤油漬け焼き

今朝はこんなものを焼いてみようと思います。

チリ産銀鮭醤油漬け
昨日のうちに久我山のサミットでゲットしてきた一品です。
さっそくフライパンで焼きましょう。

秘密兵器クックパーフライパン用シートをフライパンに敷いて焼きますよー。
フライパンで魚を焼く時はやっぱりこれですね。

両面に焦げ目がつくまで焼いて完成デス。
塩焼きとは違う柔らかい辛さがいいですね。
自分で漬けるとめんどくさくて時間がかかるので、出来合いのものが売ってあるのがうれしいです。
今度見かけたら買ってこよう。

ごはんは麦飯を炊きました。
ビタバァレーで健康になれると思います。
最近は白米じゃ物足りないカダラになりつつあります。

みそ汁は安定の減塩レトルトみそ汁デス。
減塩重要。
醤油も減塩を使うくらい気は使ってるぜ。

野菜もちゃんと摂りましょう。
キャベツミックスに理研青じそドレッシングをかけていただきました。
大満足の朝ごはんでした。

紅鮭をフライパンで焼く午前中


フライパンで焼くよ。
ということで、ロシア産紅鮭を焼いている午前中デス。
フライパンで魚を焼く時の秘密兵器、クックパーフライパン用シートを導入しております。
フライパンに身がくっつかないので、大変重宝しております。

無事、いい感じに焼き上がりました。
粗挽き胡椒を効かせて焼いてみたぜ。
刺激的な味に仕上がっております。

定番の麦飯インスタント減塩みそ汁デス。
健康第一で生きていこうと思います。

更に健康を求めてキャベツの千切りもいただきました。
ドレッシング理研の青じそドレッシングでございます。
ごちそうさまでございました。

紅鮭の七味唐辛子焼き


いいが手に入ったので朝から焼いてみた。
まあ、昨晩、近所のスーパーでロシア産紅鮭甘口が特売で売ってただけデス。
単に焼くだけでは面白くないので、七味唐辛子をまぶして焼いたよ。

紅鮭の七味唐辛子焼きの完成だー。
七味は焼くと黒くなるのね。
でも、山椒の香りが漂うステキな一品デス。

毎度おなじみ麦飯とインスタント減塩みそ汁。
健康第一で生きて参ります。

健康のためには野菜も必要ですね。
しっかりといただきますよ。

鮭とメンチカツののり弁風プレート

今日のランチはのり弁じゃー。
といってもお弁当を買ってきたんじゃないよ。
自分で作ってみたぜ。

じゃん、メンチカツののり弁風プレート。
冷凍していた麦飯レンジでチンして、その上に醤油をまぶしたおかか焼き海苔を敷いて、その上にスーパーで買ってきた銀鮭の塩焼きとキャベツメンチカツを乗せるだけの簡単クッキング。
弁当箱に入っているわけではないので弁当ではないと主張したい。

野菜もきちんと摂りましょう。
スーパーでゲットしたレタスとパプリカの五品目サラダでございます。
ドレッシングは安定の理研の青じそドレッシングです。

みそ汁は毎度おなじみレトルトの減塩みそ汁
あ、おかかにかけた醤油も減塩醤油デス。
高血圧に抗うべくがんばるよー。

紅鮭の塩焼き

早く起きた土曜の朝、朝ごはんをいただきましょう。

朝の定番中の定番、紅鮭の塩焼きデス。
昨日のうちにスーパーの惣菜コーナーで仕入れてきたのをレンジでチンしただけの手抜きクッキングなのは公然の秘密デス。手抜き上等。

ご飯は麦飯。最近は白米ではなんか物足りなく感じてしまう今日この頃です。
みそ汁は安定のレトルト減塩みそ汁デス。

そして野菜。
キャベツミックスを摂取して、健康を求めてがんばります。