今日は久我山のサミットであさりが特売。
これは買うしかないですね。
ということで買ってみた、あさり。
安心の熊本産でございます。

鍋で激しくあさりを火責めしてみるよ。
なにを作るのかなー。

鍋が沸騰してあさりの殻が開いたら火を止めて、味噌を投入。
まあ、インスタントのみそ汁に付いてくる味噌ですがね。
ということで、今夜は貝汁だぜ。

焼鳥も特売だったので、さらに焼鳥丼を作るぜ。
麦飯に焼き海苔を敷いて、更に焼鳥をのせるだけの簡単クッキング。
手抜き上等デス。

貝汁はあさりのエキスがよく出ていて美味でございます。
滋養あふれる一品です。

野菜もしっかり食べるよ。
安定のミックスキャベツです。
理研の青じそドレッシングでおいしくいただきました。