8月も終わりだというのに、なんなんですかねこの暑さ…
こんな暑い日のお昼は、あっさりとしたものでいきましょう。
ということで、ランチにこんなものを作ったよ。

盛岡冷麺でございます。
具はシンプルにゆで卵のみで。
スープの辛さが食欲をそそる一品です。

野菜もちゃんと食べるよ。
ミックスキャベツに青じそドレッシングという黄金コンビです。
青じそドレッシングは今日から100均で買って来たイカリのやつデス。

今日のランチはお弁当。
今日は相駒の日替わり弁当を買って来たぜ。550円也。

鶏の照り焼きに黒むつの塩焼きと、肉と魚を同時に味わえますぜ。
そして、キャベツとコンビーフを炒めたもの、更にはキャベツの千切りと野菜もしっかり摂れるステキな弁当でございました。

今日のランチはうどん。
神泉駅付近を歩いていたら発見したお店、かかしへ。
場所は神泉駅から東急本店や松濤方面に抜ける道沿いデス。
夜は焼肉屋になるみたいでお昼だけ間借りして営業している模様。

メニューはこちら。
牛だしという文字に心が惹かれますね。
もちろん頼んだのはこちら。

牛だしかけうどんの大でございます。
スープには脂が溶け込んでいて、あっさりしているのにコクがある一品でございます。
麺も手打ち乱切りでステキですね。
大は結構な量があるので小でもよかったかも…

今日も神泉駅すぐそばで夜は居酒屋になると思われるお店でお弁当をゲットしてきたよ。
今日はチキン竜田弁当。オドロキの400円。

チキン竜田はゴマと山椒が効いたクリスピーな感じ。
少し脂っぽいのは弁当の限界ということで。

野菜炒めが付いてくるのもうれしいですね。
これで野菜を補給できます。
400円で大満足なお弁当でした。

今日のランチは渋谷百軒店に最近出来たラーメン屋さんハングリードラゴンへ。
もともとつけ麺なかむらがあった場所に新しく開店したお店です。
長浜は博多じゃねぇよ、と福岡に住んだことのある人間としては突っ込みたいところ。

頼んだのは一番ノーマルそうな長浜らーめん。650円でございます。
ザ・豚骨、と言わんばかりのオーソドックスな豚骨ラーメンですね。
これがなかなか東京では喰えないんだよなぁ。
うれしいお店を発見しました。
ごちそうさまでございました。

今日のランチは買い置きしていたセブンイレブンの冷凍ナポリタンを作るよ。
手抜き上等。

外袋を剥いて、左下を少し剥がしてレンジに打ち込むだけの簡単クッキング。

無事に完成デス。
冷凍食品だから見てくれは気にしない方向でお願いします。
ちゃんと懐かしいナポリタンの味がするよ～

レンジ待ちの間にさくっとレタスサラダも作ったよ。
カット野菜をトレーから更に移すだけの手抜きだけどな。
手抜き上等ランチを堪能したぜ。

今日のランチは戸田久の盛岡冷麺を作るよ。
近所のスーパーで特売だったのは公然の秘密だ。

無事完成。
具はシンプルにゆで卵のみデス。
ゆで卵の殻をむく時に形を崩してしまったのは反省点。
夏に負けないピリ辛さとあっさりさが同居していてステキですね。

野菜もちゃんと摂るべくミックスキャベツをいただきます。
ドレッシングはもちろん理研の青じそドレッシングです。
これできっと健康になれる、ハズっ…