月別アーカイブ: 2015年7月

オージービーフのランプステーキ

今日はお昼が魚だったので、夜は肉を喰うぜ。
ということでさっそく肉を焼くぜ。

オージービーフのランプ肉を火あぶりの刑に処す。
肉の両面には粗挽き胡椒をたっぷりと。

ミディアムレアになるように焼いてみたが、ややレアよりかな。
一枚肉だから、きちんと表面が焼けてれば無問題。

ということで、今日の夕食はこちら。

昼を質素にしてみたので、夜はプチ贅沢で。

渋谷 焼魚食堂でサバの一夜干し半身定食


今日のランチは行ったことのない店に挑戦してみようと、渋谷は旧東急プラザ裏にある焼魚食堂へ。
なお、かつて東急プラザだった建物は絶賛解体中みたいだ。

ランチメニュー。
さすが「焼魚」食堂と名乗るだけあって魚メニューが豊富だ。
まあ、肉じゃが定食みたいな変化球もあるが。
で、頼んだのはサバの一夜干し半身定食。
なぜなら530円と最安値メニューだから。
あと、小鉢をいろんな中から一つ選べたので冷奴をチョイス。

これがサバの一夜干し半身定食だ。

  • サバの一夜干し半身
  • ごはん
  • みそ汁
  • 冷奴
  • 漬物

そうそう、こういう定食がいいんだよね。
ケの日の食事って感じで。
いつもいつも豪華なもの食べるのも飽きるからな。
そして、壁に貼ってあった魅惑のメニューがこちら。

夜のメニューらしいが、魚で一杯も乙なものだね。
今度は夜にも来てみよう。

真夏のマルタイラーメン


今日のランチはマルタイラーメンに決めた!
まあ、残り物処理なわけだ。

何も難しいことなく完成。
今回のトッピングはゆで玉子、炒りごま、ほうれん草。
ほうれん草は冷凍食品を使用した。
冷凍食品は偉大だね。

ちゃんと野菜も食べてるよ〜

渋谷 リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん ミドルサイズ

野菜が足りない。
確実に足りていない。
これはいけない。
野菜を食べないと。
ということで、今日のランチはこれだ。

リンガーハット野菜たっぷりちゃんぽんミドルサイズだ。
麺150gに対して、野菜360gという、野菜だらけの素敵なちゃんぽんだ。
そして野菜たっぷりちゃんぽんを頼むとついてくるこいつら。

いつもいまいちどのタイミングで使えばいいのかわからないちゃんぽんドレッシング二種類。
今日も使わず仕舞いだったぜ。

滝沢ハム お肉屋さんのハンバーグ チーズ入り

今日のランチはこいつだ。

滝沢ハムのお肉屋さんのハンバーグ チーズ入り。
スーパーでだいたい100円くらいで売っている湯煎で作るハンバーグだ。

さっそく湯煎するよ。

無事完成だ。
チーズがちゃんととろけるか心配だったが、杞憂でございました。
ということで、今日のランチはこちら。

  • ハンバーグ
  • 麦飯
  • インスタント減塩みそ汁
  • キャベツミックスサラダ
  • 味海苔

海苔の存在が割と謎だな…

夏のお昼はそうめんに限るね

真夏の土曜のお昼。
すでに気温は30度オーバーという灼熱ぶり。
こんな時にはそうめんに限るね。

ということで、今日のランチはそうめんをメインに、ゆで玉子とキャベツミックスサラダだ。
暑い時期のお昼かこれくらいあっさりしているのがいいね。
まあ、あんまりそうめんばかりに頼ると夏バテしそうではあるが。