今日はお仕事が色々とヘビーであることは確定的に明らかであるので、朝からガッツリ行くぜ。
ということで、井の頭線渋谷駅西口から道玄坂方向にちょっと行ったところにあるかつやで朝11時まで限定の冷しゃぶサラダ定食だ。
野菜たっぷりの冷しゃぶサラダにごはんと豚汁がついて420円と大変お安いステキメニューだ。
さて今日も一日がんばるよ～

すっかりサボっていたが、今日より復活。
ついでに写真をフォト蔵で管理することにする。
理由はGoogleフォトの挙動がわけわからんすぎたから。
オレのPicasaウェブアルバムを返せ。
まあ、そんな愚痴はここまで。

今日はこんなものを使ってランチとする。

amazonで手に入れた五島うどんだ。
1袋3人前となっている。

製造元は五島手延うどん協同組合。
ちゃんと住所は五島である。
作り方は7～10分茹でろとあるので、さっそく茹でるよ。
せっかくの五島うどんなんで、鍋から直接食べる地獄炊きに挑戦してみた。

毎度のごとくフライパンで茹でる。
煮立ってもこぼれにくいのでオススメのスタイルだ。

つけ汁は麺つゆと生玉子に出汁醤油。
五島うどんにはあごだしだろうと思うが、そんなもの用意出来ているはずもなく、ふつーの麺つゆになった。
健康を求めて、出汁醤油は既に塩分少ないのに、更に減塩のものを使用する。

さて食べてみたのだが、一番の発見は生玉子+出汁醤油が実に五島うどんに合うこと。
すき焼きを食べているようでおもしろい。
うどんに生玉子は釜玉が存在するように正しい組み合わせなのを実感する次第。
いや、実に満足である。

そしてちゃんと野菜も摂取したことをここに記す。
健康第一である。

今日のランチはこんなものを買ってみた。

崎陽軒の横濱チャーハンと、カゴメの野菜一日これ一本。
手抜き上等な弁当ランチだぜ。

チャーハンにシウマイと鶏の唐揚げチリソースと600円にしてはがんばっていると言えよう。

今朝はムダに早起きしてしまった。
しかも季節は真夏。
二度寝を決め込もうにもたいへん朝から不快な温度と湿度である。
ま、仕方がないと切り替え、朝餉と行こう。
とはいえ、朝から自炊する元気もなかったので、手抜きのため秘密兵器投入。

アマノフーズのフリーズドライ中華粥、ホタテの貝柱入りだ。
「鶏・ホタテのだしの旨み」という文字が心強いね。

お湯を注いで1分かき混ぜて中華粥の完成。
思いのほか貝柱が入っており、なかなかの出来。
生姜の風味が効いていて食欲をそそるぜ。
フリーズドライとはいえ、なかなかの一品と言えよう。

そして野菜もちゃんと取っているとアリバイ作りにデルモンテの野菜ジュース投入。
缶の野菜ジュースはカゴメがメジャーだけど、デルモンテも出してるのを最近知った。
まだまだ世の中知らないことばかりである。

最近野菜が足りてないと思い立ち、今日のランチは野菜を喰うことにする。
ということで、渋谷道玄坂のリンガーハットへGo。

ミドルちゃんぽん、590円だ。
野菜はしっかり、でも麺は控えめのステキなメニューだ。
いい加減、食べた分だけ死亡がしっかりとつくお年頃だからな。
腹八分目、超重要。

今日は朝から夕方まで一日中都内の色んなとこ廻らなければいけないので、朝からガッツリ食べておきますよ。
今日の最初の訪問先が渋谷なので、渋谷のかつやで朝限定の冷しゃぶサラダ定食を食べた。

キャベツと水菜の上に豚肉の冷しゃぶがのってて、それに味付けポン酢をかけていただく。
これにごはんと豚汁がついて420円という安さ。
朝11時までの限定メニューだ。
さて、今日も一日がんばる。

今日のランチは蕎麦を作るよ。
今回も乾麺を投入。

小山製麺のそば通も呻る八割そばだ。
もちろん蕎麦粉の方が8割な。

早速茹でるよ。
茹で時間は4分。
茹でたら冷水で〆て完成だ。

ところどころ黒い蕎麦殻が残っている藪蕎麦ですな。
ちょっとだけ芯が残った感じなので、もうちょっと茹で時間長めにしてもよかったかも。
次は注意しよう。

本日のランチ。

• もりそば
• ゆで玉子
• キャベツミックスサラダ

麺つゆはデラックスににんべんのつゆの素ゴールドだぜ。