健康を求めて、今日は魚分を補給する。
ということで秘密兵器投入だ。

キョクヨーの冷凍食品、さけの塩焼き。
焼魚すら冷凍食品になる時代だ。

作り方はレンジでチンか湯煎。
レンジは500W2分。
湯煎は15分。

せっかくの休みの日なので、のんびりと湯煎してみる。フライパンで。
待つこと15分。
さてその出来は?

ふむふむ、確かに鮭の塩焼きである。
牛丼チェーン店の朝定食で出て来る鮭っぽさがある。
あれとはチルドか冷凍かの違いだけで湯煎で作るには変わりないから似てるんだろうな。

ということで、本日のランチ。

• さけの塩焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 海苔

海苔をパックから出して5分位たって食べたら既に湿気っていた。
恐ろしい季節である…

今日のランチはこれだ。

日清の冷凍食品、具多のちゃんぽんだ。
なお、これだけでは野菜不足であるので、こんなものも追加。

ビンボー人の強い味方、もやし。
こいつで野菜分アップだ。

そして洗い物を少なくするため、土鍋で作ってやった。

今日のランチはキョクヨーのさわらの旨み醤油焼きを投入。
冷凍食品なのに焼魚という不思議な一品だ。
作り方は湯煎かレンジでチン。

早速、湯煎で調理開始。
15分湯煎すれば完成だ。

無事完成だ。
ホクホクの出来上がりで、とても冷凍食品とは思えない完成度だ。

本日のランチ。

• さわらの旨み醤油焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツの千切り
• 味のり

今日は勤労感謝の日なのを忘れて無駄に早起きしてしまった。
こんな日は朝食をいただくことにする。
ということで、こんな秘密兵器を投入だ。

キョクヨーの冷凍食品、さけの塩焼き。
レンチンか湯煎で作れる鮭の塩焼きだ。
早速作ることにする。

フライパンで湯煎だ。
15分かかるが、休日だし時間は有り余っているので問題なし。

完成でござる。
間違いなく鮭の塩焼きだな。
肝心の味の方は、アレだ、牛丼屋の焼き鮭だ。
あれも湯煎で作ってるからな。
でも、身の厚みが牛丼屋のそれとは全然違うので、あのガッカリ感は感じない。
朝食として合格点と言えよう。

本日の朝食だ。

• 鮭の塩焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

休日にふさわしい朝食と言えよう。

土曜の昼飯ぐらいは自炊しようと思い立ち、こんなものを冷凍庫から取り出した。

キョクヨーの冷凍食品、さばの照焼きだ。
こんなものまで冷凍食品にできる、現代技術おそるべし。
作り方はレンジで2分半か、湯煎で15分。
どうせ休みなんだし、ゆっくり行くことにする。

フライパンで湯煎の儀。
満遍なく熱が通るよう、くるくる回したり、表裏ひっくり返したりしながら15分経過。
さて、ご開帳。

冷凍食品のさばの照焼き、完成。
見た目は、まさにサバ以外の何物でもないね。
味の方は、ちゃんと照焼きの味はするんだけど、なんだか水っぽく、残念な感じ。

これが今日のランチだ。

• さばの照焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

みそ汁はアマノフーズのフリーズドライのやつに乾燥野菜と冷凍ほうれん草をぶち込んで具沢山だぜ。
ごはんも押麦入りの麦飯で、きっと健康になれるはずッ。

文化の日だ。
文化的な食事とはなんだろう。
やはり和食なのか。
ということで、今日のランチはこんなものを使う。

キョクヨーの冷凍食品、ぶりの照り焼き。
こんなものまで冷凍食品にしてしまうとは、本邦の食文化のなせる技といえよう。
作り方はレンジで2分か湯煎で15分だ。

湯煎で15分、無事に完成。
照り焼きの甘い香りがたまらない。
ぶりの身もほくほくやわやわで素晴らしい。
黙って出されたら冷凍食品とは思わないであろう。

みそ汁はアマノフーズのフリーズドライに乾燥野菜を一緒に投入。
なかなかに具沢山。
もっと乾燥野菜入れてもいいかもしれない。

ということで、文化の日のランチは

• ぶりの照り焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

であった。

ハロウィンとは名ばかりの乱痴気騒ぎの日だ。
百鬼夜行が街を練り歩く恐ろしい日。
こんな日は引きこもるに限る。
ということで、今日のランチは自炊にする。
とはいえ、あんまり手のかかる料理はしたくない。
結果、冷凍食品の投入と相成った。

キョクヨーのさわらの旨み醤油焼き。
冷凍食品なのに焼魚な不思議なアイテムだ。

作り方は電子レンジ500W2分 or 湯煎15分。
さてどちらでいこうか。

休みであり時間は有り余っているので湯煎15分コースを選んだ。
最近、湯煎はフライパンでやると吹きこぼれにくくてステキなことを学んだ。
日々勉強である。

完成でござる。
旨み醤油焼きとは一体なに? と思っていたが、照焼と違って甘みが弱い感じだ。
きっとみりんをあまり使っていないのだな。
淡白なさわらに醤油が合わないはずもなく、味の方は文句なし。
普通に焼いたのと違いは感じなかった。
すごいな、最近の冷凍食品は。

そして、今日はさらにさらに秘密兵器を投入した。

アマノフーズの減塩野菜いつものおみそ汁。
フリーズドライのみそ汁、しかも塩分25%カットで健康的。

ご開帳。
こいつにお湯をかけるだけの簡単クッキングでみそ汁が出来るぜ。

完成。
さすがに野菜はしょぼいが、みそ汁自体は文句の付けようのない出来。
乾燥野菜を投入すれば、野菜が増やせて良さそうだな。

ということで、今日のランチは

• さわらの旨み醤油焼き
• 麦飯
• 減塩みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

であった。