今日のランチは蕎麦を作るよ。
今回も乾麺を投入。

小山製麺のそば通も呻る八割そばだ。
もちろん蕎麦粉の方が8割な。

早速茹でるよ。
茹で時間は4分。
茹でたら冷水で〆て完成だ。

ところどころ黒い蕎麦殻が残っている藪蕎麦ですな。
ちょっとだけ芯が残った感じなので、もうちょっと茹で時間長めにしてもよかったかも。
次は注意しよう。

本日のランチ。

• もりそば
• ゆで玉子
• キャベツミックスサラダ

麺つゆはデラックスににんべんのつゆの素ゴールドだぜ。

今日は昼が冷凍食品だったので、夜は缶詰テクノロジーを発動する。
ということで、こいつを投入だ。

いなばのチキンとタイカレー イエローだ。
こいつで今夜はタイカレーとしゃれこもう。

無事に完成だ。
今夜はタイカレーとキャベツミックスサラダだ。
タイカレーにはゆで玉子を添えてみた。

健康を求めて、今日は魚分を補給する。
ということで秘密兵器投入だ。

キョクヨーの冷凍食品、さけの塩焼き。
焼魚すら冷凍食品になる時代だ。

作り方はレンジでチンか湯煎。
レンジは500W2分。
湯煎は15分。

せっかくの休みの日なので、のんびりと湯煎してみる。フライパンで。
待つこと15分。
さてその出来は?

ふむふむ、確かに鮭の塩焼きである。
牛丼チェーン店の朝定食で出て来る鮭っぽさがある。
あれとはチルドか冷凍かの違いだけで湯煎で作るには変わりないから似てるんだろうな。

ということで、本日のランチ。

• さけの塩焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 海苔

海苔をパックから出して5分位たって食べたら既に湿気っていた。
恐ろしい季節である…

今日は夕方頃に仕事が山場を迎えるので、一発気合を入れるために渋谷センター街の桂花へ。
頼んだのはこちら。

桂花ラーメンにキャベツ追加。
こいつで今日の山場を乗り切ってやるぜ。

今日は久しぶりに相駒の日替わり弁当を買って来た。

今日の日替わり弁当は、鯖塩麹漬け焼き、ウインナー、チキンボール、キャベツとコンビーフカレー炒め、ビーフンだ。
これだけいろいろ入って570円は安いね。