すっかりサボっていたが、今日より復活。
ついでに写真をフォト蔵で管理することにする。
理由はGoogleフォトの挙動がわけわからんすぎたから。
オレのPicasaウェブアルバムを返せ。
まあ、そんな愚痴はここまで。

今日はこんなものを使ってランチとする。

amazonで手に入れた五島うどんだ。
1袋3人前となっている。

製造元は五島手延うどん協同組合。
ちゃんと住所は五島である。
作り方は7～10分茹でろとあるので、さっそく茹でるよ。
せっかくの五島うどんなんで、鍋から直接食べる地獄炊きに挑戦してみた。

毎度のごとくフライパンで茹でる。
煮立ってもこぼれにくいのでオススメのスタイルだ。

つけ汁は麺つゆと生玉子に出汁醤油。
五島うどんにはあごだしだろうと思うが、そんなもの用意出来ているはずもなく、ふつーの麺つゆになった。
健康を求めて、出汁醤油は既に塩分少ないのに、更に減塩のものを使用する。

さて食べてみたのだが、一番の発見は生玉子+出汁醤油が実に五島うどんに合うこと。
すき焼きを食べているようでおもしろい。
うどんに生玉子は釜玉が存在するように正しい組み合わせなのを実感する次第。
いや、実に満足である。

そしてちゃんと野菜も摂取したことをここに記す。
健康第一である。

今日のランチはこんなものを買ってみた。

崎陽軒の横濱チャーハンと、カゴメの野菜一日これ一本。
手抜き上等な弁当ランチだぜ。

チャーハンにシウマイと鶏の唐揚げチリソースと600円にしてはがんばっていると言えよう。

今朝はムダに早起きしてしまった。
しかも季節は真夏。
二度寝を決め込もうにもたいへん朝から不快な温度と湿度である。
ま、仕方がないと切り替え、朝餉と行こう。
とはいえ、朝から自炊する元気もなかったので、手抜きのため秘密兵器投入。

アマノフーズのフリーズドライ中華粥、ホタテの貝柱入りだ。
「鶏・ホタテのだしの旨み」という文字が心強いね。

お湯を注いで1分かき混ぜて中華粥の完成。
思いのほか貝柱が入っており、なかなかの出来。
生姜の風味が効いていて食欲をそそるぜ。
フリーズドライとはいえ、なかなかの一品と言えよう。

そして野菜もちゃんと取っているとアリバイ作りにデルモンテの野菜ジュース投入。
缶の野菜ジュースはカゴメがメジャーだけど、デルモンテも出してるのを最近知った。
まだまだ世の中知らないことばかりである。

今日から8月。
ということは、今日は一日。
丸亀製麺の釜揚げうどん半額の日だ。
ということで、早速開店直後の渋谷道玄坂の丸亀製麺に突入。
頼んだのはこちら。

釜揚げうどん並にかしわ天とサツマイモ天だ。
これで500円でお釣りが来るので安くてステキである。

開店直後なのに既に店の外まで行列が出来ている状態なので、釜揚げというよりも湯だめなうどん。
まあ半額であるので文句は言うまい。

かしわ天は七味唐辛子で、サツマイモ天はソースでいただくスタイル。
そう、天ぷらにソースは当たり前な九州人なのであった。