月別アーカイブ: 2015年3月

チリ産銀鮭甘口を粗挽き胡椒で焼いてみた

今日は朝イチで歯医者に行って麻酔を打たれてしまい、お腹が空いてもなにも食べられないという地獄…
ようやく昼過ぎに麻酔が切れてきたのでランチだ。

  • チリ産銀鮭甘口の粗挽き胡椒焼き
  • 麦飯
  • みそ汁
  • コーンミックスサラダ
  • 味のり

塩分を抑えるため、銀鮭に粗挽き胡椒を振りかけてフライパンで焼いてみた。
鮭には胡椒もよく合うよ。
ま、フツーにムニエルとかソテーにするからな、鮭。胡椒が合わないわけがない。
あと、焼いた鮭を皿に移す時に形を崩してしまったのは気にしない。
自炊なんてそんなもんだ。

松屋の朝定食 ソーセージエッグ定食

今朝は朝早くから動く必要があったため、しっかりと朝ごはんをいただきます。
ということで、朝から久我山の松屋へ。
頼んだのはこちら。

みんな大好き松屋の朝定食、ソーセージエッグ定食だ。
400円でこれだけいただけるのはステキです。
牛皿をご飯に乗せて牛丼っぽく食べてもよし、目玉焼きをご飯に乗せて白米と黄身のハーモニーを堪能するのもよし。
さて、今日も一日がんばるよ~

渋谷 リンガーハットで長崎ちゃんぽん


今日のランチは渋谷道玄坂のリンガーハットへ。
頼むのは、やはり長崎ちゃんぽん。630円也。
麺大盛りが無料だったけど、メタボ危険なのでノーマルで。
麺も野菜も肉も魚介類も一緒に取れるちゃんぽんは、やはりいいものですな。
しかし、今日の魚介類はエビしか入ってなかった。
お値段そのままでコストダウンというやつですか?
まあ、入ってないよりはマシなんで、別にいいや。

久我山 松屋で牛焼肉定食


今日はお昼がラーメンとあっさりしたものだったので、夜はガッツリと行きます。
ガッツリと言えば肉でしょう。
ということで、久我山の松屋で牛焼肉定食を頼んだ。590円。

この定食に限らず、松屋の焼肉系のメニューは好きに味付けできるのがいいね。
カルビソース、バーベキューソース、そしてポン酢をかわるがわるかけていただくと飽きがこなくていいよ。

渋谷 テング酒場で豚肉と野菜の鉄板焼き

今日のランチは渋谷道玄坂にあるテング酒場へ。
居酒屋のランチをいただくよ。
頼んだのはこちら。

豚肉と野菜の鉄板焼き、590円だ。
ご飯とみそ汁はおかわり自由みたいだ。

熱した鉄皿の上にもやし、豚バラ、玉ねぎをのせて、甘辛いソースをかけて、青ネギを散らした一品デス。
野菜のほとんどをもやしが占めるのはご愛嬌ということで。
もやしが鉄板と豚バラの間で蒸し焼き状態になっていて、広島風お好み焼きみたいな食感だ。
590円でこれだけボリュームがあれば大満足デス。

三鷹台 ほんわかでつけそば


今日のランチは久しぶりに近所のほんわかでいただくよ。
最初は天理ラーメン食べようと思ったけど、予想以上の外の暖かさで予定変更。
つけそばにしてみたよ。790円デス。
麺は中細のストレート麺、自家製麺だそう。
スープはニラと唐辛子が効いてる大人な味付けデス。
麺大盛り、半ライスどちらも無料だったけど、そこまでお腹すいてなかったのでどっちもスルーしたぜ。
腹八分目重要ですね。