今日は久我山のサミットでアメリカ産牛肉が特売だったので買って来た。
しかもサーロインステーキ用。
もちろん賞味期限ギリギリで半額になっていたものデス。

フライパンで焼けば完成。
ガーリックソースで下味が付いていたので、実に香ばしい焼き上がりとなりました。
下味がついているにも関わらず、日本食研のステーキソースにつけておいしくいただきました。

肉だけでなく野菜も食べるべく、もやしも炒めてみたよ。
味付けは胡椒のみの漢仕様となっております。
まあ、ステーキソースにつけて食べたんですけどね。
アメリカンなビーフを堪能した夜となりました。
大満足デス。

今日のランチはあっさりとすべく、盛岡冷麺を作ったよ。
先週の土曜日の余りであることは公然の秘密だ。
今回はゆでたまごに加えてハムものせてみたよ。
また、前回の反省を踏まえてキムチの素は半分だけ入れてみたら、自分好みの辛さとなりました。
冷麺って20代の頃初めて食べた時はなにこのゴム食ってる感じと嫌いだったのに、いつの間にか好きになっていた不思議な食べ物。
やはり歳を取ってるうちに好みって変わってくんですね。
などと感傷にふけるランチでございました。