盛岡冷麺


今日のランチはあっさりとすべく、盛岡冷麺を作ったよ。
先週の土曜日の余りであることは公然の秘密だ。
今回はゆでたまごに加えてハムものせてみたよ。
また、前回の反省を踏まえてキムチの素は半分だけ入れてみたら、自分好みの辛さとなりました。
冷麺って20代の頃初めて食べた時はなにこのゴム食ってる感じと嫌いだったのに、いつの間にか好きになっていた不思議な食べ物。
やはり歳を取ってるうちに好みって変わってくんですね。
などと感傷にふけるランチでございました。

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