やっと土曜日。
最近忙しくてかないませんわ。
そんな土曜のランチはガッツリといただくぜ。

定番の一人鍋、今日はキムチチゲを作るよ。
今回は疲労回復のためニラを投入するぜ。
具材はキムチ、豚肉切り落とし、もやし、ニラ、絹豆腐。
そして、もちろんこいつも投入。

エバラのプチッと鍋さまさまでございます。
後は煮込むのみですね。

10分も煮込めばキムチチゲの完成デス。
キムチからいい出汁が出て美味美味。

〆は焼きそば用蒸し麺をレンチンして投入。
もはや定番ですね。
大満足のランチでございました。
これできっと疲労回復できるハズ…