豚肉ともやしの蒸し鍋

ランチで使った豚肉ともやしが余っているので、今夜はこいつらを処理すべく、蒸し鍋を作るぜ。

土鍋にもやしと豚肉を交互に敷いていき、日本酒をちょっとだけ振りかけて、後は蓋をして火にかけるだけの簡単クッキングです。
蒸気孔から激しく噴出し始めたら完成です。

いい感じに蒸しあがったぜ。
味付けポン酢につけて食べると、もうたまんない。
ごはんが進むこと進むこと。
まさにメタボ危険でございます。

ごはんは毎度おなじみの麦飯デス。
これできっと健康になれるはずッ…

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