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渋谷 富士そばで肉卵とじ定食

今日のランチはみんな大好き富士そばへ。
500円週替わり定食が「肉卵とじ定食」なる謎メニューだったので頼んでみた。
端的に説明すると、豚肉しょうが焼きを卵でとじたもので、なかなか味わったことのない一品でございました。
と書くと微妙だった風に取れそうですが、実はウマイ。なかなかのアイディアメニューな気がする。