今日のランチはこれだ。

セブンイレブンの金のハンバーグだ。
作り方は湯煎6分か、電子レンジで500W2分40秒。
今回はお手軽に電子レンジで作ることにした。

レンチンして完成。
見た目は気にしない。
美味ければそれでよい。
一人暮らしの自炊などそんなもんだ。

レンジにかけている間にさっとフライパンで作った目玉焼きを乗せるだけの簡単クッキング。

本日のランチ。

• 金のハンバーグ 目玉焼きのせ
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ

せっかくの土曜日なので、今夜は贅沢にすき焼きを作る。フライパンでね。
今回の具材はこれだ。

• 牛肉切り落とし
• 白菜
• 水菜
• 春菊
• ねぎ
• 木綿豆腐

今回は焼き豆腐が手に入らなかったので木綿豆腐で代用。
木綿でも十分美味しいので問題なし。
すき焼きなんてこんな贅沢なものを一人分作れるのも、エバラのプチッと鍋のおかげである。

今宵は一人鍋。
まずは昆布で出汁を取るよ。

鍋が沸騰したら豚肉と小松菜を投入。
今夜は常夜鍋だ。

最近は味付けポン酢は直七ぽんずがお気に入り。
果汁感がたっぷり味わえる味付けポン酢でオススメだ。
今宵も惜しみなくたっぷりとかけて大満足である。

今日のランチは近所のセブンイレブンでこんなものを買ってみた。

若鶏の炭火焼だ。
作り方は湯煎するか、電子レンジ。
ということで早速作ることにする。

フライパンで湯煎の儀。
部屋の加湿も同時に出来、一石二鳥である。

完成の図。
ゆで玉子を添えてみた。

本日のランチ。

• 若鶏の炭火焼
• 麦飯
• みそ汁
• ゆで玉子
• レタスサラダ
• 味海苔

麦飯を炊いたら押麦が切れてしまった。
買わねば。

今日は肉(29)の日なんで、昼間っから一人焼肉を敢行した。
場所は渋谷の寿亭である。

頼んだのは日替り定食。980円也。
今日はカルビとみそタンだ。

早速、焼く。そして食べる。
肉の日を堪能したお昼であった。

今日のランチは渋谷道玄坂のテング酒場が舞台だ。
頼んだのは豚肉と野菜の鉄板焼きセット。590円也。
野菜と言ってもほぼもやしなのはご愛嬌ということで。
テング酒場のランチはチェーン居酒屋の格安ランチの中では一番マトモなものを出すと思う。
一時期の居酒屋チェーン格安ランチは、そりゃひどいもんだったからな(遠い目)

ほんと、テングさまさまである。

今日のランチは渡来屋の日替り定食だ。
安心の690円也。
今日はトンテキだった。
そして今日のみそ汁はスタンダードな豆腐とわかめであった。