キョクヨー さわらの旨み醤油焼き


今日のランチはキョクヨーのさわらの旨み醤油焼きを投入。
冷凍食品なのに焼魚という不思議な一品だ。
作り方は湯煎かレンジでチン。

早速、湯煎で調理開始。
15分湯煎すれば完成だ。

無事完成だ。
ホクホクの出来上がりで、とても冷凍食品とは思えない完成度だ。

本日のランチ。

  • さわらの旨み醤油焼き
  • 麦飯
  • みそ汁
  • キャベツの千切り
  • 味のり

マルタイ棒ラーメン 屋台とんこつ味


今日のランチはマルタイ棒ラーメン 屋台とんこつ味を作った。
冷蔵庫に眠っていたハムと賞味期限が今日までの卵を茹でてのせて、ごまを散らしてみた。
余り物だけで作った割には、おいしいラーメンに仕上がった。

ちゃんと野菜も食べた。
食物繊維、超大事。

渋谷 シブマハールでカレーをいただく金曜日

今日のランチはみんな大好きカレーだ。
ということで、シブマハールへ潜入。
頼んだのはこちら。

Aセット、800円也。
カレーを2種類選べる上、ナン食べ放題だ。
カレーはマトンと日替りのシーフードを選んだ。

左がシーフードで、右がマトン。
シーフードはイカ、エビ2種類、アサリのむき身と殻付きがそれぞれ入っている。
マトンは辛めの刺激的な味付けだ。

サラダもついてるので、きっと健康的だ。

渋谷 うな鐵のうな丼

仕事がいろいろめんどすぎて、ストレスがマッハであり、とても精神的によろしくない。
それを打開すべく、今日のランチはうなぎを喰らうぜ。

渋谷でうなぎを食べたくなったらここ。
井の頭線西口改札すぐ近くのうな鐵だ。
ランチタイムはうな丼が1400円とリーズナブルにいただけるお店だ。
安いけど、うなぎのサイズがしょぼかったりせず、良心的だ。
うなぎを堪能して午後もお仕事がんばるよ~

焼鳥弁当


今日のランチは焼鳥弁当だ。
東急東横店地下でゲットした一品だ。
右の小袋は焼鳥のタレと七味でござる。

ご開帳。
焼鳥は正肉、つくね、ねぎまの3本。
焼鳥だけでなく鶏そぼろもごはんにかかっており、さらに玉子焼き、漬物、きんぴらがついている。
鶏肉と玉子なので、一応親子丼だと言い張れなくもない。
なんて妄想しながら食べたよ。
味は、焼鳥以外の何物でもない、想定通りのもの。

健康を求めて、トマトジュースも買っておいた。
健康第一デスね。

おひとりちゃんこ鍋


今夜はちゃんこ鍋を作るぜ。
一人鍋の強い味方、エバラプチッと鍋様々だ。

アクなんて気にしない、どうせ一人で食べるんだから。
今回の具材は以下の通り。

  • 豚バラ
  • 鶏もも
  • 鶏つみれ
  • 白菜

肉は鍋物用のセットで売っていたもの、白菜は冷蔵庫に余っていたやつだ。
いづれも鍋の鉄板具材なので、味に外れなしだ。

〆は毎度おなじみのマロニーを投入だ。
鶏や豚から出た旨味をよく吸って、しみじみ美味いものである。
今宵も一人鍋を堪能してやった。満足満足。