冷しゃぶ コメントを残す それにしても暑いですね。 こんな季節にはあっさりとしたものが食べたいですね。 しかし、栄養もきちんと摂らないと。 そんな妥協点を見出すべく、今夜はこんなものを作ったよ。 冷しゃぶでございます。 豚ロース肉の薄切りをお湯にくぐらせて水で締めてみた。 カットレタスの上にのせて完成デス。 味ぽんで美味しくいただきました。 夏にふさわしい一品、ごちそうさまでした。