今夜は久我山のサミットでこんなものをゲットしてきたよ。

ラムかた肉でございます。更にジンギスカンのタレ付き。
これはジンギスカンを作らないといけませんね。
ということで、今夜はジンギスカンでございます。

フライパンでラム肉を焼きつつもやしも炒める見事なコンビネーション。

肉の片面が焼けたらひっくり返してもやしの下で蒸し焼きにしましょう。
フライパンの空いたエリアで、更に肉を焼くぜ。
めんどくさいので、フライパンから直接焼き上がった肉からジンギスカンのタレにつけていただきました。
美味美味。いいよね、ジンギスカン。
大満足の夕食となりました。