新しい土鍋が届いたよ


amazonからこんなものが届いた。
早速開けてみましょう。

新しい土鍋が届いたよ。
パール金属土鍋6号華さくらでございます。
1000円ちょっとで買えるステキ土鍋です。

土鍋の最初の儀式は目止め。
これしないと、すぐ土鍋は壊れちゃうよ。
水を張った土鍋に白米をひとつかみ投入して中火で煮込む。
沸騰したら弱火で1時間は煮込み続けます。

十分煮込んだら火を消して、後は放置。
冷えるまで待って、中身は捨てて綺麗に洗って自然乾燥。
これで準備OK。
たっぷりと鍋を堪能できるぜ。

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