常夜鍋 コメントを残す せっかく新しい土鍋を買ったんだから、今夜も鍋。 今回は常夜鍋作るよー。 出汁は昆布と日本酒のみ。 具材も豚肉と小松菜のみと実にシンプル。 今回はつけダレをめんつゆにしてみた。 しゃぶしゃぶ同様、常夜鍋にも合うね、めんつゆ。 実に万能選手っぷりが頼りになるね。