今日の夕食はこてっちゃんの牛もつ鍋醤油味なんてものをゲットしたよ。
もつ鍋いいよね。
ということで早速作るよ。
スープとモツがセットで入っているので土鍋にぶちまけて、キャベツとニラをドサー。
たったこれだけでもつ鍋をいただけるステキクッキング。
煮込んで完成。
嗚呼、確かにもつ鍋ですわ、これ。
モツの量が少なかったりするのはご愛嬌。
後は赤唐辛子とニンニクがあれば完璧と言えよう。
〆はちゃんぽん麺、なんてものは手に入らないので、焼きそば用蒸し麺で。
東京はもっとちゃんぽん麺を評価した方がいい。
以上、もつ鍋を堪能した夕食でございました。
こてっちゃん 牛もつ鍋醤油味
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