一人鍋 鶏ちゃんこ鍋

今日のランチは一人鍋だよ。
今回は、セブンイレブンでゲットしてきた鶏ちゃんこ鍋。
がんばって作るよー。

などと意気込んでみたものの、所詮は煮込むだけの簡単お料理。
いつものごとくあっさりと完成。
醤油ベースのスープに鶏肉がいい感じでマッチしていて美味美味。
やはりこの季節は鍋に限りますな。

〆は焼きそばの麺が余っていたのでぶち込んで、鶏がら醤油スープ風ラーメンにしてみた。
なかなか美味しゅうございましたとさ。

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