今週も無事に切り抜け、今夜は贅沢に行くよ。
ということで、こんなものを作った。

すき焼き in フライパン。
こんなものを作れるのもエバラのプチッと鍋のおかげである。

• 牛肉切り落とし
• 白菜
• ネギ
• 水菜
• 春菊
• 焼き豆腐
• うどん半玉

牛肉は炒めてから煮込む西日本スタイルで作ってやった。
金曜の夜にふさわしい贅沢であった。