今夜は買い置きしておいたニッスイの冷凍ちゃんぽんでなんちゃって自炊するよ。
野菜分を追加すべく、もやしだけスーパーで買って来た。
あと、あさり水煮缶が眠っていたので、こいつも使ってみよう。
今夜はあさりたっぷりちゃんぽんだ。

また土鍋で作ったぜ。
だって洗い物が少なくて済むんだもん。
手抜きは生活の知恵ですぜ。

今日はスーパーで冷凍食品半額の日だったので、こいつを買って来た。

ニッスイのわが家の麺自慢 ちゃんぽんです。
通常420円が半額で210円。実にお得。
12種類の具、というパッケージ表記が力強い限りですが、半額でゲットしたおかげで浮いた予算で、さらに具を追加してやるぜ。

豚肉ともやしを更に増量デス。
肉も野菜もちゃんと食べないといけません。
さらにさらに、ふつーに作るのでは面白くないので、土鍋で作ってみるよ。
今宵は即興でちゃんぽん鍋だ。

まずは具を解凍します。
土鍋のサイズより冷凍してある具の方が大きいけど、溶かしながら土鍋の中に沈めていけば問題なし。
一緒に追加の豚肉ともやしも入れてやった。

沸騰したら、冷凍されている麺の方を投入します。
麺が解凍されて、再度煮立ったら完成です。

さすがはニッスイ。味は文句なしです。
豚肉ともやしを増量したので、ボリュームも問題なし。
約400円でこれは実にコストパフォーマンス高いです。
また冷凍食品半額の時に作ろう。
あと、土鍋で作ると、洗い物が土鍋だけで済むので実に楽だぜ。密かにオススメ。

今夜はなにを作るか考えるのがめんどくさかったので、会社帰りにセブンイレブンで冷凍ちゃんぽんを買って来た。
ただ、これだけではちょっとばかし量が足りない気がしたので、一緒にこんなものも買ってみた。

緑豆もやし。
こんなものもセブンイレブンは売っているのね。
こいつでかさを増して、食欲を満たすことにします。

使用前、使用後、みたいな写真になりましたが、通常の冷凍ちゃんぽんの上に乗せられるだけもやしを入れて火にかけるよ。
もやしが余っちゃったけど、食材が余るのを気にしていたら一人暮らしの自炊はままならないものです。
どうぜ40円だし、そこケチってもしょうがあるまい。
とか言い訳している間に完成デス。

アレだけ山盛りだったもやしも煮込んでしまえばこんな状態に。
もやしだらけのちゃんぽんを堪能した夜となりました。

今日のランチはセブンイレブンの冷凍ちゃんぽんをいただきます。
税込410円也。

アルミ鍋ごと火にかけるだけの簡単クッキング。
最初3分は弱火で、その後は強火で煮込めとの説明書き通りに作ってみましょう。

10分ほど火にかけて、完全に解凍されて煮立ってきたら完成デス。
具は確認できたもので、エビ、イカ、キャベツ、もやし、絹さや、ニンジン、きくらげ、かまぼこといったラインナップでございます。
スープは豚骨少なめのあっさりとした感じ。

野菜がたっぷり取れるちゃんぽんですが、ここはさらに追い打ちをかけてキャベツミックス。
健康第一でございます。

今日は朝から無性にちゃんぽんが食べたい気分だったので、渋谷道玄坂のリンガーハットに潜入。
頼んだのはリンガーランチ。
ミドルちゃんぽんにぎょうざが3個ついて490円と大変にコストパフォーマンスにすぐれる一品でございます。
無事ちゃんぽん欲も満たされたランチとなりました。

月曜日。
現実が襲い掛かってくる恐ろしい日。
こんな日にはテンションの上がるものをランチで頂きたいものです。
ということで、今日のランチは渋谷道玄坂のリンガーハットだぜ。
頼むのはもちろんリンガーランチ。490円也。

まずはミドルちゃんぽん。
しっかり野菜が摂れるステキ麺類でございます。

そしてぎょうざ登場。
柚子胡椒で美味しくいただきました。
490円で大満足のランチとなりました。
これできっと現実も乗り越えられる、ハズ…

今日のランチは渋谷道玄坂のリンガーハットへ。
リンガーハットといえばちゃんぽん。
もちろんちゃんぽんを食べるよ。
頼んだのは15時までの限定メニュー、リンガーランチ。
ちゃんぽんとぎょうざ両方を楽しめるすてきメニューです。
490円とサイフにも優しくなっております。

ちゃんぽんはミドルちゃんぽん。
歳を取ってくるとこれくらいのサイズでちょうどよくなりますね。
ちゃんぽんはいいですね。
野菜がしっかり摂れます。

ぎょうざは3個。
歳を取ってくるとこれくらいの(以下略)
ゆず胡椒をつけると実に美味ですよ。
ちゃんぽんとぎょうざを堪能した木曜のお昼でした。