今日はもはや春が来たような陽気。
この陽気に誘われ、三鷹台が誇るラーメン屋さん、麺処ほんわかへ。
多分陽気は関係ないね。
期間限定メニューであったお気に入りの有機野菜味噌がついに終了してしまったので、頼んだのはこちら。

つけそば、790円。
このお店の麺は全粒粉が入っているので、ところどころに点がついてるのが面白い。
もちろん食物繊維も取れてヘルシーである。

今日のランチは渡来屋へ。
頼むのはもちろん日替わり定食だ。690円也。
今日の日替わりはこちら。

豚肉ピリ辛炒め也。
豚肉とにんにくの芽をピリ辛な味付けで炒めてある。
ちょっと味がくどかったので、生玉子につけてから食べると美味であった。

今日のランチはこれだ。

セブンイレブンの金のハンバーグだ。
作り方は湯煎6分か、電子レンジで500W2分40秒。
今回はお手軽に電子レンジで作ることにした。

レンチンして完成。
見た目は気にしない。
美味ければそれでよい。
一人暮らしの自炊などそんなもんだ。

レンジにかけている間にさっとフライパンで作った目玉焼きを乗せるだけの簡単クッキング。

本日のランチ。

• 金のハンバーグ 目玉焼きのせ
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ

今日のランチは五木食品の鍋焼えび天うどんを作るよ。
一人用の使い捨てアルミ鍋で作るうどんだ。

作り方は上蓋の裏面に書いてあるよ。
必ず熱湯使えと書いてあるけど、ガス使うなら水からでも問題ない。
つーか、昔は自ら作れと書いてあったのは、熊本県人としてしっかりと覚えておるわい。

中に入っているのは真空パックのうどん麺、粉末スープ、パリパリ天ぷら。

完成の図。
毎度のごとく玉子を落として鍋焼き感を増してみた。

キャベツミックスサラダも加えて、日曜のお昼にふさわしいランチとなったと言えよう。

2月最初の金曜日。
まあ、お仕事ストレスで心が荒みまくる頃合いである。
こんな日にはジャンクなものでも食べないとやってらんないな。
ということで、今日のランチはこれだ。

道玄家のとんこつ醤油ラーメン。
いわゆる家系ラーメンだ。
場所は、渋谷文化村通りを進んで東急本店を過ぎて左手に怪しげな建物があらわれるあたりにある。
味といい立地といい、文句なしのジャンクさである。
金曜の荒んだ心に沁みるランチであった。

今日のお昼は健康を求めて魚を補給しよう。
渋谷で魚のランチを食べるなら、やはり焼魚食堂でしょう。

頼んだのは定番の銀シャケ塩焼き定食。760円也。
小鉢がいろいろ選べるけど、これまた恒例の冷奴で。
しっかりと魚分が補給でき、大満足のランチであった。

今日のランチは近所のセブンイレブンでこんなものを買ってみた。

若鶏の炭火焼だ。
作り方は湯煎するか、電子レンジ。
ということで早速作ることにする。

フライパンで湯煎の儀。
部屋の加湿も同時に出来、一石二鳥である。

完成の図。
ゆで玉子を添えてみた。

本日のランチ。

• 若鶏の炭火焼
• 麦飯
• みそ汁
• ゆで玉子
• レタスサラダ
• 味海苔

麦飯を炊いたら押麦が切れてしまった。
買わねば。