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サンマの蒲焼きの缶詰で炊き込みご飯

さて今日は夕食でもたまには自分で作ってみるかと思い立ち、サンマの蒲焼きの缶詰と一緒にご飯を炊いて炊き込みご飯にしてみた。夕食はこれだけw

炊飯器にフツーにコメ一合炊く準備をして、それにサンマの蒲焼きの缶詰をまるごとぶち込みます。
汁も全部入れて軽くかき混ぜて炊飯スイッチオン。


待つこと30分ほど。
見事に炊き込みご飯の出来上がりー。
超手抜き夕食でございました。

豚肉ともやしの蒸し鍋 ウインナーもつけたよ


昼はうどんしか食べなかったせいか、夕方から急に食欲が湧いてキタ━(゚∀゚)━!
ということで、久しぶりに一人鍋作ったぜ。
近所のスーパーで豚肉切り落としともやしをゲット。ウインナーが特売だったのでついでに買ってきた。
今回は、豚肉ともやしの蒸し鍋、ウインナー付き。


ちょいと料理酒をふりかけて、火にかけるだけの簡単クッキングであっさりと完成。
味ぽんにつけて美味しくいただきました。
つーかね、ウインナーを蒸すとすごく美味しいことを発見してしまった。
ウインナー最高や、最初から豚肉なんていらんかったんや。な勢いで気に入ったぜ。

スンドゥブチゲ


さて、今日の夕食は近所のスーパーでスンドゥブチゲの素をゲットしたので、作ってみたよ。
アサリは手に入らなかったので、豆腐ともやしと卵でシンプルなスンドゥブチゲになった。
十六穀米をスープに浸して食べると、しみじみと旨くて辛くて素晴らしい。
真冬なのに汗だくだぜ。

お茶でしゃぶしゃぶ


今日の夕食はしゃぶしゃぶにしてみた。
なぜなら、近所のスーパーで豚肉切り落としのご奉仕品をゲットしたから。
前回のしゃぶしゃぶはビールでやったので、今回はお茶で。
しゃぶしゃぶしつつ、赤ワインをちびちびしていたら、なぜか奥歯の詰め物が取れました…orz