魚分補給」カテゴリーアーカイブ

寒い夜に寄せ鍋を


スーパーで生たらが特売にかかっていたので今夜は寄せ鍋だ。
寒いしね。
鍋つゆはもちろんエバラプチッと鍋を投入だ。

具は以下の通り。


なにごともなく無事に完成。
寒い夜にはやっぱり鍋がいいね。
実に体が温まるし、部屋も暖まる。
一石二鳥である。

吉祥寺 てんやで上天丼+キス

成人の日である。
成人どころか厄が明ける歳であるので、厄除けのお札を返しに朝から深大寺に行ってきた。
その帰り、吉祥寺で遅めのランチを。
場所はサンロードのてんやだ。

頼んだのは上天丼キスを追加。
キス天大好きなんだよ。
厄明けにふさわしいランチなのかは不明だ。

渋谷 焼魚食堂の銀シャケの塩焼定食

気付いてしまった。
今年になってから魚を一度も食べていないではないか。
圧倒的に魚分が足りない。
ということで、今日のランチは魚分補給する。
渋谷でお昼に魚を食べるとなったら、やっぱり焼魚食堂だな。

ということで、銀シャケの塩焼定食を頼んだぜ。
選べる小鉢は冷奴だ。

ちょっと不格好な銀鮭
でも味に問題なし。
しっかりと魚分を補給できた。
きっと健康的に違いない。

渋谷 幸楽苑の朝定食 鮭&玉子定食

今日はクリスマスイブらしいですが、朝から金融機関のお相手したり、夕方から外回りとなかなかにヘビーな1日であることが確定しているため、しっかりと朝飯を食べるよ。
朝食会場は仕事場にほど近い渋谷道玄坂の幸楽苑だ。
頼んだのはこちら。

幸楽苑の朝定食、&玉子定食だ。
朝定食やってる幸楽苑なんてこの店以外知らないレアな一品だ。

  • 焼鮭
  • ごはん
  • みそ汁
  • 温泉玉子
  • のり

これだけついて421円。
まあ妥当。

焼鮭は大変小振りで、いかにも湯煎で作りましたな見た目。
実際そうだろうけどさ。
さて、今日も1日がんばるぞい。

釜寅の鮭いくら釜飯

今日は祝日であり、昼間っから贅沢にいこうと思い、釜寅に釜飯を注文だ。
決して、割引クーポンがあったからじゃないぞ。

今回注文したのは鮭いくら釜飯
鮭の切り身に鮭のハラス、そしていくらと鮭まみれの釜飯だ。

いくらが存外に大量で、1/3も乗せてないのにこの有様。
祝日に実にふさわしいと言えよう。

しかし祝日と言っても健康に留意するべきであり、ちゃんと野菜も食べていると、ここに証拠を残しておく。

キョクヨー さわらの旨み醤油焼き


今日のランチはキョクヨーのさわらの旨み醤油焼きを投入。
冷凍食品なのに焼魚という不思議な一品だ。
作り方は湯煎かレンジでチン。

早速、湯煎で調理開始。
15分湯煎すれば完成だ。

無事完成だ。
ホクホクの出来上がりで、とても冷凍食品とは思えない完成度だ。

本日のランチ。

  • さわらの旨み醤油焼き
  • 麦飯
  • みそ汁
  • キャベツの千切り
  • 味のり

渋谷 焼魚食堂が日替り定食を始めたので食べてきた

今日のランチは魚を食べようと、毎度おなじみ焼魚食堂へ。
到着してみたらこんな看板が。

ほう、日替り定食とな。
これは頼んでみるしかないね。
今日の日替りはなんじゃろな。

今日は銀シャケの塩焼きだった。
通常760円が100円引きで690円だ。
選べる小鉢は毎度おなじみの冷奴を頼んだ。

日替りだからといって手抜きなしの銀鮭
いつもの分厚さで、皮もパリパリだ。
実にすばらしいランチであった。