健康のために魚を食べるべきである。
そう思い立ち、渋谷で魚を食べるならここ、焼魚食堂へ。

頼んだのは銀シャケの塩焼き定食。760円也。
選べる小鉢は冷奴をチョイスした。
ワンパターンだな、たまには別のものにしよう。

見事に焼きあがった銀鮭。
皮もクリスピーな仕上がり。
あんまり鮭の皮を食べない人なんだけど、ここの鮭の皮はバリバリ食べたくなる、そんな逸品だ。
しっかり魚分を補給して、健康になれるであろう、きっと。

休みは終わった。月曜である、働け。
しっかりと働くためには朝食が重要である。
ということで、今日の朝食は幸楽苑でいただくこととする。
何故に幸楽苑?
その理由はこちら。

知る人ぞ知る、幸楽苑の朝定食だ。
渋谷道玄坂の幸楽苑でしかやっているのを見たことがない、幻のメニューだ。
果たして他の店でもやっているのであろうか?

頼んだのは鮭&玉子定食。

• 焼鮭
• ごはん
• みそ汁
• 温泉卵
• 海苔
• 漬物

これで税込421円。

肝心の鮭は、牛丼屋の朝定食に出て来るアレ。
ま、値段相応と言えよう。
しかし、幸楽苑で鮭を使うメニューなど他にあるはずもなく、朝定食のためだけに用意しているのか。
なかなか豪気だな。

今日はお仕事で五反田をうろうろとしており、ランチも五反田で食べることとする。
ということで、西五反田食堂へ。
おかずや小鉢を棚から自由に取る、昔の大衆食堂スタイルの店だ。

こいつが今日のチョイス。

• サンマの塩焼き
• ごはん(小)
• みそ汁
• ほうれん草のお浸し

めったに食べないほうれん草のお浸しなんて頼んだみて、実に健康的。

旬はもう過ぎたし、きっと冷凍物だろうけど、サンマはやっぱりサンマだ。
ごはんのすすむ魅惑の味だ。
しっかり魚分を補給できた、素敵なケの日のランチと言えよう。

今日は勤労感謝の日なのを忘れて無駄に早起きしてしまった。
こんな日は朝食をいただくことにする。
ということで、こんな秘密兵器を投入だ。

キョクヨーの冷凍食品、さけの塩焼き。
レンチンか湯煎で作れる鮭の塩焼きだ。
早速作ることにする。

フライパンで湯煎だ。
15分かかるが、休日だし時間は有り余っているので問題なし。

完成でござる。
間違いなく鮭の塩焼きだな。
肝心の味の方は、アレだ、牛丼屋の焼き鮭だ。
あれも湯煎で作ってるからな。
でも、身の厚みが牛丼屋のそれとは全然違うので、あのガッカリ感は感じない。
朝食として合格点と言えよう。

本日の朝食だ。

• 鮭の塩焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

休日にふさわしい朝食と言えよう。

土曜の昼飯ぐらいは自炊しようと思い立ち、こんなものを冷凍庫から取り出した。

キョクヨーの冷凍食品、さばの照焼きだ。
こんなものまで冷凍食品にできる、現代技術おそるべし。
作り方はレンジで2分半か、湯煎で15分。
どうせ休みなんだし、ゆっくり行くことにする。

フライパンで湯煎の儀。
満遍なく熱が通るよう、くるくる回したり、表裏ひっくり返したりしながら15分経過。
さて、ご開帳。

冷凍食品のさばの照焼き、完成。
見た目は、まさにサバ以外の何物でもないね。
味の方は、ちゃんと照焼きの味はするんだけど、なんだか水っぽく、残念な感じ。

これが今日のランチだ。

• さばの照焼き
• 麦飯
• みそ汁
• キャベツミックスサラダ
• 味のり

みそ汁はアマノフーズのフリーズドライのやつに乾燥野菜と冷凍ほうれん草をぶち込んで具沢山だぜ。
ごはんも押麦入りの麦飯で、きっと健康になれるはずッ。

今週は仕事でいろいろあって　ヘルペスが出るくらいにストレスフル。
それで、今日はベッドから起きる気もしない。
こんな日は出前を頼むのが正しい。
ということで、今日の昼飯が届いたよ。

海鮮五目釜飯だ。
釜寅吉祥寺店からのお届けだ。
ベッドの上でいただくズボラスタイルだ。気にしたら負け。

中身は

• カニ
• エビ
• ホタテ
• 鮭
• イクラ
• きぬさや
• しいたけ
• うずらの卵
• 銀杏
• にんじん
• 錦糸玉子
• ごぼう

と五目どころではなく12種類入ってる。
一応、海鮮物は五目だが。
カニなんて久しぶりに食べたわ。
カニカマじゃなくてちゃんとしたカニだぜ。
ストレスも解消されるであろう、贅沢な土曜のランチであった。

昨日から口唇ヘルペスが出ておりブルーな木曜日。
こんなに日は健康的なランチをいただきたいもの。
ということで、今日の昼飯はこれじゃ。

銀シャケの塩焼き定食だ。
魚を食べて健康になろうという無駄な努力をしてみる。
お店は、渋谷で魚を食べるならここ、焼魚食堂だ。

見事に焼きあがった鮭。
もちろん、味も文句なし。
最近の塩鮭にしては辛めなので、ご飯が進むぜ。メタボ危険。
これでヘルペスも治ってくれるはず。
(ちゃんと薬も飲んでいる、為念)