さて、今日の昼飯は自炊! キムチチゲ作るよ。
というわけで、セブン・イレブンで売ってたアルミ鍋入りのキムチ鍋を土鍋に移し変えてみたよ。
まるで一から材料用意して作ったみたいにみえる不思議。
さあ、がんばって煮込むぜ。
出来たー。イタダキマス。
やっぱり自分で作るとうまさが違うね(多分気のせい)。
コンビニ鍋とあなどってはいけない。ちゃんとモノホンのキムチから出しとってんだぜ。
白菜もよく煮込まれていて、芯の部分も柔らかくておいしー。
〆はうどんで。
水足して汁をもうちょっと多くすべきだったな、反省。