いただきものの塩紅鮭切身

なんか喉が痛くて風邪でも喰らったのか!? と感じる土曜の午前中、こんなものが届いた。

冷凍塩紅鮭切身6切れ。
ちょっとしたご縁でいただいた素敵アイテムだ。
賞味期限は1ヶ月とのことなので、しばらくは紅鮭祭りだな。

せっかくなので一切れ冷蔵庫に移して解凍して、夕食にいただくことにした。
ちゃんと解凍できて焼けるかドキドキものである。

ということで焼いてみたよ、フライパンで。
そう悪くない出来であろうと自画自賛してみる。
肝心のお味はさすが紅鮭である、ハズレなしだ。

今夜の食卓だ。

これできっと風邪にも打ち勝てるであろう。

神泉 移動販売車のカオマンガイ


今日のランチはタイ料理だぜ。
毎週木曜に神泉駅前にあらわれる移動販売車でカオマンガイを買って来た。650円也。
あと、コンビニで野菜ジュースもゲットだ。

お米がちゃんとジャスミンライスだったり、なかなかの本格派。
あと、注文時にパクチー入れるかどうか聞かれるので、苦手な人でも安心だ。

渋谷 リンガーハットのミドルちゃんぽん


今日のランチは野菜を求めてリンガーハットでミドルちゃんぽんだ。
国産野菜7種247gゲットだぜ。
まあ、野菜にカウントしている中にトウモロコシが入っているのはどうなんだろうとも思うが。
トウモロコシは野菜ではなく穀物だよな…