三連休の真ん中日曜日。
こんな日は贅沢に行こうと思い、出前をとったよ。
釜寅の鶏釜飯だ。
なぜ釜寅なのかは、10%引きクーポンをもらったからだ。
贅沢という割にみみっちいことをしているのには目を瞑れ。
鶏釜飯は初めて頼んだけど、釜寅自慢のおだしをかけると脂がくどくなるな…
こいつは素直に何もかけずに食べるのがよい。
おだしは食後に吸い物としていただくのがよかろう。
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渋谷 鳥竹でミニ丼レバー抜き
金曜日だ。
今日を乗り切れば休めるぞ。
今週はなかなかヘビーであったので、早く休みたい。
早く休むためにも、今日のランチは気合の入るものを食べるぞ。
ということで、今日のランチはこちら。
渋谷の老舗焼き鳥屋さん、鳥竹のミニ丼だ。
もちろんレバー抜きで頼んだ。
出されりゃ食べるけど、焼き鳥のレバーっていまいち好きになれないお子ちゃま味覚だから仕方がないね。
あと、サラダにかけてあるドレッシングが青じそからゴマにマイナーチェンジしていた。
やはり老舗だけあって、焼き鳥は実に美味い。
タレがいいんだろうなあ。
あと、ししとうが地味にいいアクセントになってる。
700円でこの満足度はなかなか味わえないね。
さあ、金曜もこれで乗り切るぞい。
渋谷 渡来屋の日替わり定食
三鷹台 麺処ほんわかで天理ラーメン生卵入り
日曜のランチくらい好きなものを喰わせろ。
そう己の魂が訴えるので、今日はこんなもんを喰ってやる。
三鷹台が誇るラーメン屋さん、麺処ほんわかで天理ラーメン生卵入りを喰ってやった。
辛いわ熱いわ、素晴らしい。
季節外れの大汗をかきながら頂いたぜ。
満足満足。
キョクヨーのさばの照焼き
土曜の昼飯ぐらいは自炊しようと思い立ち、こんなものを冷凍庫から取り出した。
キョクヨーの冷凍食品、さばの照焼きだ。
こんなものまで冷凍食品にできる、現代技術おそるべし。
作り方はレンジで2分半か、湯煎で15分。
どうせ休みなんだし、ゆっくり行くことにする。
フライパンで湯煎の儀。
満遍なく熱が通るよう、くるくる回したり、表裏ひっくり返したりしながら15分経過。
さて、ご開帳。
冷凍食品のさばの照焼き、完成。
見た目は、まさにサバ以外の何物でもないね。
味の方は、ちゃんと照焼きの味はするんだけど、なんだか水っぽく、残念な感じ。
これが今日のランチだ。
みそ汁はアマノフーズのフリーズドライのやつに乾燥野菜と冷凍ほうれん草をぶち込んで具沢山だぜ。
ごはんも押麦入りの麦飯で、きっと健康になれるはずッ。