今日のランチは時間がなかったので吉野家。
そんな中でもすこしでも健康でいようと、牛鮭定食を頼んだぜ。
これできっと健康になるハズっ…

今日はお仕事で早稲田界隈を彷徨いているうちにお昼前。
知らないお店に飛び込むのもリスキーだと思い、以前に行ったことのある西早稲田の広島風お好み焼き屋さんの坂へ行くことにした。

頼んだのは肉玉そば(650円)野菜大盛り(+50円)。
ランチ時はそば大盛り無料だけど、メタボ危険なので自重した。
野菜がたっぷり食べられるので、お好み焼きは広島のに限るね。
さて、お仕事がんばるよ〜

せっかくの日曜日なのに雨。
まあ、梅雨だから仕方がない。
そんな本日のランチはこいつを使うぜ。

麺のスナオシ、手打風うどん。
見ての通り、うどんの乾麺だ。
吉祥寺のロヂャースで55円で特売されていたのを買っておいたものだ。
しかし安いね、55円とは。

さっそく茹でるよ。
パッケージの作り方には7〜8分茹でる、とのことだったが、8分茹でてもなんか麺が硬い…
結局10分以上茹でて、水で締めて完成。
しかし、うどんは麺だけでできるわけはない。
ということで、更に秘密兵器投入。

ヒガシマルのうどんスープだ。
簡単に関西風のきつね色のスープが作れる優れもの。

無事完成だ。
ゆで玉子の具にするという、いかにもズボラ自炊にありがちな手抜きだ。
ネギなんていちいち切ってられるか。
麺は一人前100gとパッケージに書いてあったけど、今回は少なめに75gくらいにしてみた。
炭水化物の摂りすぎはメタボまっしぐらだしな。
麺はうどんにしては細いね。稲庭うどんみたいだ。
茹で時間が長かったせいか、コシがあまりない麺に仕上がったので、コシのないうどん文化圏の九州出身者としてうれしい限り。
讃岐うどんのせいでコシがあればいいという風潮はどうかと思うんだ。
もっと食文化は多様性があったほうが楽しいというものだ。

ということで、今日のランチはうどん、野菜かき揚げ、ミックスキャベツ。
かき揚げはあえてうどんに入れない、ウエストのうどんスタイル。
今もうどんとかき揚げは別々に出てるのかな、ウエストのかき揚げうどん。
あと、うどんには一味。七味は邪道。これは譲れない。

今日は雨がすごいですな。
やはり梅雨だね。
そんな6月に、今年も丸亀製麺で冷かけが始まったという情報を手に入れた。
早速、丸亀製麺に行って確かめるぜ。

冷かけ、ホントに始まってた!
魅惑的な煮干の香りが漂う冷たいスープがたまらない。
これからの季節は冷かけに限るね。
冷かけには、すりゴマ多め、天かす少なめで。
天かすを入れすぎると油まみれのスープになるので注意だ。

そして、野菜かき揚げで野菜を食べたとアリバイを作るのであつた。

実は昨晩は終電まで宴会で、一晩寝ても酒が残ってる〜。
というわけで、今日のランチはこれだ。

二日酔いにはとんこつラーメンだ。
渋谷の博多天神なる一体どっちなんだよと突っ込まざるをえないラーメン屋でラーメンを食べてやった。
500円で替玉一玉無料だ。
替玉は胃腸の調子を加味して半分にしてもらった軟弱野郎デス。

今日はお仕事で早稲田大学の近くに来ている。
せっかくここまで来たのだからと、取引先の早稲田OBと共に学食に潜入してみた。
早稲田って結構大きな大学だと思うけど、学食は割とこじんまりとしていたのが意外だ。

頼んだのはOB氏おすすめの大隈定食。
更にポテト野菜サラダもつけてみた。
これで600円ちょっと。
大隈定食だけなら500円だ。
メインのおかずが焼鯖と鳥の唐揚げと2つあるのが、いかにも学生向けだな。
あと、ごはんの量が多いので、年寄りには辛かったよ。
味は500円でこれならOK,OKといったところ。
いかにも大学の学食だなーという定食を満喫した月曜の午後であった。

今日は日曜。
なのに仕事だ。
こんなやってられない気分になれる日のランチくらい、好きなものを食べさせろってんだ。
と、本能の赴くままに、渋谷の文化村通り沿いにある味源で札幌ラーメンを満喫してやるぜ。

頼んだのはオロチョンラーメンだ。
辛味噌の辛さが大変に刺激的な味でステキ。
これで休日出勤の憂鬱を吹き飛ばせる、ハズッ…