今日のランチは冷蔵庫の在庫処分として、ベーコンエッグを作った。
玉子は両面焼きにしてみたよ。
味付けは粗挽き胡椒のみの漢仕様となっております。
こいつと麦飯、みそ汁、キャベツミックスでランチにしてやったぜ。
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缶詰でレッドカレー
今日のランチも缶詰でタイカレーをいただきます。
いなばのツナとタイカレーレッドだぜ。
湯煎して開缶。
開けた瞬間の香りが実に本格的でステキです。
麦飯の上にかけて美味しくいただきました。
缶詰のくせに実に本格的なんだよなー。
100均で見かけたら買い占めることをオススメします。
松阪 伊勢庄やの日替わり定食
缶詰でイエローカレー
今日のランチは100均でゲットしてきたいなばのチキンとタイカレーイエローをいただきます。
缶詰で作るタイカレーだぜ。
シンプルに湯煎。
ヤケド注意だ。
あと、缶詰は完全に水没させないと、缶詰を開ける時に吹き出したりするので、これも要注意だ。
ご開帳。
開けた瞬間に広がる香草系の香りがステキ。
これは食欲をそそりますな。
ごはんの上にぶちまけて、イエローカレーの完成デス。
タイ米があればよかったけど、そんなものあるわけないので、ふつーの白米デス。
鶏肉も大きめのがゴロゴロ入ってるし、スパイスも美味美味。
100均で売っているとは思えないクオリティでございます。
また見かけたら買ってこよう。
つぼ鯛の干物
松阪 だるまやで鶏みそ炒め定食
実は長期出張で、三重県は松阪なんかに居たりする今日この頃です。
ということで、今日のランチはこちら。
松阪駅すぐ側のだるまやでございます。
牛と思わせてのあえての鶏。
実は松阪では焼き鳥と言えば鶏の網焼きを指すそうで。
味噌だれと和えた鶏を網焼きすると実においしくビールが進むのであります。
鶏肉にビールと痛風一直線な組み合わせですが、この美味さのためなら痛風覚悟で食べるべきと言えよう。
とは言えまだお昼。
素直にランチを食べますよ。
メニューはこちら。
からあげ、ササミフライ、鶏みそ炒めと見事なまでの鶏押しの中、鶏みそ炒め定食を頼んでみたよ。
さすがの鶏押しだけあって、鶏肉が美味美味。
みそ汁も赤だしで、名古屋が近いことがわかりますな。
680円で大満足の鶏を堪能できるランチでございました。
みなさまも松阪に来た際には、ぜひ鶏を堪能してください。