夏の鍋焼きうどん コメントを残す 今夜は何故か無性に食べたくなった鍋焼きうどんを作った。 具は油揚げ、エビの天ぷら、玉子と謎のチョイスで作ってみた。 スープはヒガシマルのうどんスープでございます。 夏にいただく鍋焼きうどんもいいものですよ?
豚肉と水菜のはりはり鍋 コメントを残す 昼間にはそうめんなんて涼し気なものを食べたのに、夜には鍋をいただきますよ。 鍋は一年中食べてもいいんだぜ。 まずは土鍋に水を張って昆布を投入。 出汁を取っている間にスーパーに具材を買いに行くステキハックを実行。 具材は豚肉切り落としと水菜をチョイス。 今夜は豚肉と水菜のはりはり鍋だぜ。 豚肉と水菜をさっと湯に通して、味付きポン酢と七味唐辛子でおいしくいただきました。
焼鳥丼と貝汁 コメントを残す 今日の夕食は焼鳥丼! 久我山のサミットで焼鳥串が特売にかかっていたので買って来たのは秘密だ。 麦飯を丼に入れ、海苔を敷いた上に焼鳥をぶち撒けるだけの簡単料理デス。 焼鳥はタレ焼きなので、味付けはなにもなしでOK。 さらに、アサリも特売だったので、お得意のこちらを作ったぜ。 毎度おなじみ貝汁デス。 アサリを一番美味しく食べるには、貝汁にするのがいいね。 野菜もちゃんと食べたよ。
レモンステーキ コメントを残す 今宵はカラダが肉を求めていたので、久我山のサミットでこんなものを買って来た。 レモンステーキでございます。 作るのは簡単。 フライパンで焼くだけデス。 レモンの香りが食欲をすするステキな一品でございます。 肉欲もすっかり満たされました。 しかし、肉だけ食っていてはいけません、野菜も食べよう。 ということで、一緒にこんなものを作ったよ。 もやし炒め。 味付けは塩胡椒のみの漢仕様となっております。
ツナとキャベツの蒸し鍋 コメントを残す 今夜はツナとキャベツの蒸し鍋だ。 土鍋にキャベツのぶつ切りを敷いた上にツナ缶をぶちまけて蒸すだけの簡単料理デス。 日本酒をちょっと振りかけるといい感じなるよ。 蒸し上がったら無事完成です。 味付けポン酢でいただくと美味美味。 底のほうが焦げちゃったのは気にしない方向でお願いします。
麻辣水餃子 コメントを残す 近所のスーパーで、紀文の麻辣水餃子なるものが特売にかかっていたので、思わず買ってしまった。 今夜はこいつをいただきマス。 まずはふつーに水餃子を作るよ。 熱湯に餃子を入れるだけの簡単調理でやんす。 特製の麻辣ダレをかけて無事完成です。 食べてすぐは大して辛くないんだけど、後から汗が吹き出てくる系の辛さデス。 麻辣の文字に偽りなしの一品でございました。