世間はまだまだ夏休みというのに、ワタクシときたら明日から出張。
こんな夜は、真夏の一人鍋と洒落込みましょう。(2日連続2回目)
明日からの出張に備えて、今夜はガツンとキムチチゲだぜ。
具はキムチ、豚肉切り落とし、もやし、ニラ。
〆はマロニーちゃんで決まりですね。
さて、明日からがんばるよ。

夏真っ盛り。
だけど鍋を作るよ。
今夜は豚肉と小松菜の常夜鍋だ。
冷房でキンキンに冷えた部屋で食べる一人鍋も乙なものですよ。
以上、大変に地球に厳しい夕食デシタ。

今日のランチは、トップバリュの冷凍食品、おかずのワントレー デミグラスソースハンバーグセットをいただくよー。
トップバリュのこのシリーズは298円(税込)のくせにちゃんとしているので、なかなか愛用していると言えよう。

袋からトレーを取り出し、そのままレンジにかけるだけ。
5分30秒でごちそうの出来上がりだ。

今日のランチでございます。
ちゃんと麦飯を炊いたよ。
そして、みそ汁も毎度おなじみ減塩インスタント。
野菜もちゃんと食べて、実に健康的でございます。

今夜は買い置きしておいたニッスイの冷凍ちゃんぽんでなんちゃって自炊するよ。
野菜分を追加すべく、もやしだけスーパーで買って来た。
あと、あさり水煮缶が眠っていたので、こいつも使ってみよう。
今夜はあさりたっぷりちゃんぽんだ。

また土鍋で作ったぜ。
だって洗い物が少なくて済むんだもん。
手抜きは生活の知恵ですぜ。

今日の朝食は冷凍食品のお世話になります。
トップバリュの朝食のワントレー ミートオムレツと野菜とトマトソースのショートパスタをいただきます。

外袋から中身を取り出し、トレーごとレンジにかければすぐ朝食が出来あがるステキアイテムです。

出来上がりはこんな感じ。
オムレツはプレーンなやつでなく、ちゃんと肉入り餡が入ってて、なかなか本格的です。
左上の白い奴はポテトサラダなのかマッシュポテトなのか不明。
パスタはちょっとお子様な味付けですが、まあ、元はお弁当用なんだろうなぁ。

ちゃんとキャベツミックスも食べて野菜分も補給完了。
冷凍食品サマサマな朝食でした。

今日はスーパーで冷凍食品半額の日だったので、こいつを買って来た。

ニッスイのわが家の麺自慢 ちゃんぽんです。
通常420円が半額で210円。実にお得。
12種類の具、というパッケージ表記が力強い限りですが、半額でゲットしたおかげで浮いた予算で、さらに具を追加してやるぜ。

豚肉ともやしを更に増量デス。
肉も野菜もちゃんと食べないといけません。
さらにさらに、ふつーに作るのでは面白くないので、土鍋で作ってみるよ。
今宵は即興でちゃんぽん鍋だ。

まずは具を解凍します。
土鍋のサイズより冷凍してある具の方が大きいけど、溶かしながら土鍋の中に沈めていけば問題なし。
一緒に追加の豚肉ともやしも入れてやった。

沸騰したら、冷凍されている麺の方を投入します。
麺が解凍されて、再度煮立ったら完成です。

さすがはニッスイ。味は文句なしです。
豚肉ともやしを増量したので、ボリュームも問題なし。
約400円でこれは実にコストパフォーマンス高いです。
また冷凍食品半額の時に作ろう。
あと、土鍋で作ると、洗い物が土鍋だけで済むので実に楽だぜ。密かにオススメ。

今日は朝から文明の利器、冷凍食品の出番だ。

トップバリュの冷凍食品、おかずのワントレー豚肉のしょうが焼セットです。
まずはご開封。

この状態でレンジにかけて、3分30秒で完成デス。
現在の科学技術は偉大だね。

出来上がりはこんな感じでございます。
豚肉の下に敷いてあるキャベツと玉ねぎが味を吸ってて、これがイケる。というか、これは美味い。まるで野菜のしょうが焼きだ。

今回の朝食の全体像でございます。
朝からヘビーそうですが、しょうが焼きの量が少ないのでちょうどいい感じになりました。