野菜」カテゴリーアーカイブ

ラムかた肉でジンギスカン

今夜は久我山のサミットでこんなものをゲットしてきたよ。

ラムかた肉でございます。更にジンギスカンのタレ付き。
これはジンギスカンを作らないといけませんね。
ということで、今夜はジンギスカンでございます。

フライパンラム肉を焼きつつもやしも炒める見事なコンビネーション。

肉の片面が焼けたらひっくり返してもやしの下で蒸し焼きにしましょう。
フライパンの空いたエリアで、更に肉を焼くぜ。
めんどくさいので、フライパンから直接焼き上がった肉からジンギスカンのタレにつけていただきました。
美味美味。いいよね、ジンギスカン
大満足の夕食となりました。

冷しゃぶ


今夜は冷しゃぶだぜー。
スーパーで豚肉が特売だったからでは決し豚肉てないと、強く主張させていただきます。

野菜もちゃんと食べるよ。
もやしを30秒お湯にぶち込んで茹でもやしの完成デス。
豚肉でもやしを巻いてから味付きポン酢でいただくといくらでも食べられるよ。
大満足の夕食でございました。

盛岡冷麺

8月も終わりだというのに、なんなんですかねこの暑さ…
こんな暑い日のお昼は、あっさりとしたものでいきましょう。
ということで、ランチにこんなものを作ったよ。

盛岡冷麺でございます。
具はシンプルにゆで卵のみで。
スープの辛さが食欲をそそる一品です。

野菜もちゃんと食べるよ。
ミックスキャベツに青じそドレッシングという黄金コンビです。
青じそドレッシングは今日から100均で買って来たイカリのやつデス。

神泉 相駒の日替わり弁当


今日のランチはお弁当。
今日は相駒の日替わり弁当を買って来たぜ。550円也。

鶏の照り焼き黒むつの塩焼きと、肉と魚を同時に味わえますぜ。
そして、キャベツとコンビーフを炒めたもの、更にはキャベツの千切りと野菜もしっかり摂れるステキな弁当でございました。

チキン竜田弁当


今日も神泉駅すぐそばで夜は居酒屋になると思われるお店でお弁当をゲットしてきたよ。
今日はチキン竜田弁当。オドロキの400円。

チキン竜田ゴマ山椒が効いたクリスピーな感じ。
少し脂っぽいのは弁当の限界ということで。

野菜炒めが付いてくるのもうれしいですね。
これで野菜を補給できます。
400円で大満足なお弁当でした。

セブンイレブン 冷凍ナポリタン


今日のランチは買い置きしていたセブンイレブンの冷凍ナポリタンを作るよ。
手抜き上等。

外袋を剥いて、左下を少し剥がしてレンジに打ち込むだけの簡単クッキング。

無事に完成デス。
冷凍食品だから見てくれは気にしない方向でお願いします。
ちゃんと懐かしいナポリタンの味がするよ~

レンジ待ちの間にさくっとレタスサラダも作ったよ。
カット野菜をトレーから更に移すだけの手抜きだけどな。
手抜き上等ランチを堪能したぜ。