魚分補給」カテゴリーアーカイブ

北海道産秋鮭甘口の胡椒焼き


今日のランチ。

  • 北海道産秋鮭甘口の胡椒焼き
  • 押麦入り麦飯
  • みそ汁
  • キャベツミックスサラダ
    * 味のり


秋鮭は近所のスーパーで北海道フェアをやっていたところでゲットしてきた。
そろそろ季節も秋というのにふさわしいランチではなかろうか。
あと、減塩重要ということで胡椒で焼いてみた。
なかなか刺激的な仕上がりとなったぜ。

渋谷 焼魚食堂の銀シャケの塩焼き定食


今日のランチは焼魚食堂へ。
最近よく行ってるな。わりとお気に入りになってしまった。
今回は銀シャケの塩焼き定食を頼んでみた。700円也。
選べる小鉢は、毎度おなじみの冷奴をチョイス。

皮までパリパリに焼けてる銀鮭。
塩気が強めで、ご飯によく合うよ。
ただし、塩分の取りすぎには気をつけないとな。

渋谷 焼魚食堂でサバの一夜干し半身定食


今日のランチは行ったことのない店に挑戦してみようと、渋谷は旧東急プラザ裏にある焼魚食堂へ。
なお、かつて東急プラザだった建物は絶賛解体中みたいだ。

ランチメニュー。
さすが「焼魚」食堂と名乗るだけあって魚メニューが豊富だ。
まあ、肉じゃが定食みたいな変化球もあるが。
で、頼んだのはサバの一夜干し半身定食。
なぜなら530円と最安値メニューだから。
あと、小鉢をいろんな中から一つ選べたので冷奴をチョイス。

これがサバの一夜干し半身定食だ。

  • サバの一夜干し半身
  • ごはん
  • みそ汁
  • 冷奴
  • 漬物

そうそう、こういう定食がいいんだよね。
ケの日の食事って感じで。
いつもいつも豪華なもの食べるのも飽きるからな。
そして、壁に貼ってあった魅惑のメニューがこちら。

夜のメニューらしいが、魚で一杯も乙なものだね。
今度は夜にも来てみよう。

渋谷 すき家で鮭朝食


今朝はすき家で鮭朝食を決めてやった。
まあ、早い時間からお仕事があったからなのは公然の秘密だ。
通常390円のところ、30円引きクーポンがあったので360円だ。

すき家の鮭は牛丼チェーンの中では一番しっかりした鮭なのでお気に入り。
とかく悪評ばかりのすき家だけど、こういうちゃんとしてるところは褒めようぜ。
あと、味海苔も結構いいもの使ってるぜ。ちゃんとテカテカしてるからね。
さて、魚分も補給できたし、お仕事がんばるよ〜

銀鮭の胡椒焼き


今朝は銀鮭を焼いた。
やはり朝食にはだね。
銀鮭は甘口だったので、刺激を求めて胡椒をまぶして焼いてやった。
には胡椒もよく合うぜ。

  • 銀鮭の胡椒焼き
  • 麦飯
  • みそ汁
  • サラダ
  • ゆで玉子

みそ汁は減塩インスタントみそ汁冷凍ほうれん草を入れてみた。
具沢山のみそ汁もいいね。
あと、海苔も用意したかったけど、季節柄湿気っていたので泣く泣く廃棄。
今度の休みに買ってこよう、海苔

渋谷 吉野家で焼魚定食

月曜の午前中から客先で打ち合わせという仕打ちに打ち勝つべく、今朝は吉野家で朝定食を食ってやる。
ということで、焼魚定食を頼んでみた。

450円に値上げされてしまった焼魚定食だが、朝定食50円引きクーポンを持っていたので400円で食べられたぜ。
さて、お仕事がんばるよ〜