秋鮭は近所のスーパーで北海道フェアをやっていたところでゲットしてきた。
そろそろ季節も秋というのにふさわしいランチではなかろうか。
あと、減塩重要ということで胡椒で焼いてみた。
なかなか刺激的な仕上がりとなったぜ。
「魚分補給」カテゴリーアーカイブ
コメントを残す
銀鮭の塩焼き
渋谷 焼魚食堂の銀シャケの塩焼き定食
渋谷 焼魚食堂でサバの一夜干し半身定食
今日のランチは行ったことのない店に挑戦してみようと、渋谷は旧東急プラザ裏にある焼魚食堂へ。
なお、かつて東急プラザだった建物は絶賛解体中みたいだ。
ランチメニュー。
さすが「焼魚」食堂と名乗るだけあって魚メニューが豊富だ。
まあ、肉じゃが定食みたいな変化球もあるが。
で、頼んだのはサバの一夜干し半身定食。
なぜなら530円と最安値メニューだから。
あと、小鉢をいろんな中から一つ選べたので冷奴をチョイス。
これがサバの一夜干し半身定食だ。
- サバの一夜干し半身
- ごはん
- みそ汁
- 冷奴
- 漬物
そうそう、こういう定食がいいんだよね。
ケの日の食事って感じで。
いつもいつも豪華なもの食べるのも飽きるからな。
そして、壁に貼ってあった魅惑のメニューがこちら。
夜のメニューらしいが、魚で一杯も乙なものだね。
今度は夜にも来てみよう。