鶏団子と絹豆腐ともやしとマロニーちゃんを煮込んだ残酷な鍋(事実誤認) コメントを残す やあ、ようこそ一人鍋の世界へ。このマロニーちゃんはサービスだから気にせず入れな。今日もランチは鍋なんだ。うん、いつもワンパターンですまない。いや、近所のスーパーで鶏団子を売っているのをみかけて我慢が出来なかった。我欲の強さに呆れるばかりだよ。 つーわけで、今日のランチは鶏団子鍋だぜー。ダシはヒガシマルのうどんスープ、具は鶏団子、絹豆腐、もやし、マロニー。マロニー入れると、〆の麺投入をしなくてもお腹が膨れるので、とってもヘルシー。更に野菜を取るべく、野菜サラダまで作っちまったぜー。
近所のスーパーで入手したキムチチゲを作ってみた コメントを残す 土曜日の昼下がりには一人鍋がよく似合いますね。(いま勝手に決めた)というわけで、近所のスーパーでアルミ鍋に入ったキムチチゲの材料一式を入手したので、作ってみたよ。なんか鍋がちょっと寂しかったので、冷蔵庫にあった絹豆腐もぶち込んでみた。つーわけで、雨の土曜日のランチはキムチチゲ。どうもキムチの量が足りないっぽくて、ちょっとマイルドなお味に仕上がりました。キムチの暴虐無尽な辛さを求める人にはいまひとつかも。でも、今日はお腹の調子がいまいちだったので、丁度よかったデス。
渋谷 幸楽苑で中華そばとぎょうざ コメントを残す 今日のランチは道玄坂の途中にある幸楽苑でサッと済ますなど。中華そばとぎょうざの黄金コンビ。中華そばの味が変わりました、とメニューにあったけど、全然わからないバカ舌でごめんなさい。
渋谷 とりしょうで赤魚西京焼き コメントを残す 魚分が不足していることって、よくありますよね。ということで、今日のランチは魚分を補給してみました。毎度おなじみ、つーか昨日も行ったとりしょうへ。ワンパターン言うな。頼んだのは赤魚西京焼きでございます。800円也。 みてください、この焼き上がりぶり。たまりませんね。身ぶりも大きく、大変に食べごたえのあるランチでした。
鶏ちゃんこ鍋をつくってみたよ コメントを残す 今日は暑いですね。まるで夏が帰ってきたかのよう。こんなに日には、アツイ鍋がおすすめですね(なぜ?)ということで、近所のスーパーでアルミ鍋を買ってきた。398円也。そして、いつものごとく土鍋に移し変えてみた。鶏ちゃんこ鍋作りまーす。最初からうどんが付いてきたので、最初から入れてみた。この暑さの中、灼熱のちゃんこ鍋。たまりませんね。汗が止まりません!398円にしては具だくさんでおいしかった。