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セブン・イレブンで買ってきたアルミ鍋入りキムチ鍋を土鍋に移し替える簡単クッキングの巻

さて、今日の昼飯は自炊! キムチチゲ作るよ。
というわけで、セブン・イレブンで売ってたアルミ鍋入りのキムチ鍋を土鍋に移し変えてみたよ。
まるで一から材料用意して作ったみたいにみえる不思議。
さあ、がんばって煮込むぜ。

出来たー。イタダキマス。
やっぱり自分で作るとうまさが違うね(多分気のせい)。
コンビニ鍋とあなどってはいけない。ちゃんとモノホンのキムチから出しとってんだぜ。
白菜もよく煮込まれていて、芯の部分も柔らかくておいしー。

〆はうどんで。
水足して汁をもうちょっと多くすべきだったな、反省。

味噌煮込み鍋焼きうどん

コンビニにアルミ鍋が並び始める季節ですね。
つーことで、近所のセブン・イレブンで味噌煮込み鍋焼きうどんを買ってきたぜ。

では、早速煮込んでみましょう。
具は、うどんに油揚げの切り身、ネギ、カマボコと、まあコンビニ鍋だからこんなもんか、といったところ。
最後に一緒についてきた生玉子を入れて、一煮立ちさせて完成。

うむ、なかなか美味しく出来ましたよ。
なんか食べてたら、久しぶりに山長の黒うどん食べたくなった。新宿勤めの頃は近くにあったのでよく昼メシに食べに行ってたなぁ。