朝メシなんてものを食べてるとなかなかお腹が空かないものです。
なもんで、今日のランチは立って食べるそばで十分であろう。
ということで、今日は吉そばへ。井の頭線渋谷駅西口すぐ側の立ち食いそば屋さん。
立ち食いそばといえば、天玉そば。王道ですね。
まずはかき揚げをつゆに溶かしながら麺と一緒にすすり上げ、かき揚げが原型を留めなくなったら玉子を割って麺に絡めていただく。
ジャンキーなのに粋も感じる、立ち食いそばってフシギですね。

今朝は以上にお腹が空いており、空腹度MAXと言えよう。
そんな朝の強い味方がセブン・イレブンで売ってる銀鮭の塩焼き。湯煎3分で焼魚完成。

ということで、朝っぱらからサケですよ。
しかし便利な世の中になりましたね。焼かなくていい焼魚とは。
そして、これまた便利すぎるアイテム、即席みそ汁。

ちょいと油揚げと蒸したもやしを入れるだけで、なんか本格的なみそ汁っぽくなるね。
こんな手抜き料理でもちゃんとした朝食っぽくなるね。
ほんと、便利な世の中になりましたね。